湖南读高星级饭店与管理专业可以到哪些学校

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高星级饭店运营与管理专业旨在培养德智体美全面发展，具备高素质和技能的劳动者与人才。此专业侧重于面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等机构，旨在培养餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务、运营与管理的专业人才。

课程体系包括旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等，全面涵盖饭店经营管理所需技能与知识。

湖南地区有多所学校提供高星级饭店与管理专业教育，其中一所是郴州工业交通学校，成立于1980年，是一所中专学校，位于湖南省郴州市北湖区香花路4号。在选择学校时，学生可以通过网站获取更多学校信息，或联系招生办公室，实地考察，综合比较，选择最适合自己的理想学校。