《松鼠》这篇课文运用了什么说明方法？

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松鼠主要运用了打比方。作比较、举例子、列数字。这是一篇说明文，也是一篇描写大自然中的小动物的文学作品。

通过对松鼠的形态、颜色、用途等方面的细致描写，勾画出了这种小动物漂亮的外貌、驯良的习性和乖巧的性格，突出了松鼠令人喜爱的特点。

说它是说明文，因为它是一篇以说明为主要表达方式的文章，旨在说明松鼠外貌（形态与颜色）、习性（驯良与乖巧）、用途（肉、毛、皮）、繁殖能力及其他特点。说它是文学作品，因为它不同于一般的说明，它是将自己细致入微的观察与研究的结果，用文学语言准确、生动地表达出来，给人以一种艺术享受。

这种文艺性的说明文又称为科学小品。它的特点是短小精炼，一篇集中说明一个问题，资料可靠，数据确凿，力求知识的科学性；活泼生动，有丰富的联想和想像，可叙述，可描写，把科学融于艺术之中，引人入胜。《松鼠》一文很好地体现了这个特点。

松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。它们虽然有时也捕捉鸟雀，却不是肉食动物，常吃的是杏仁、榛子、榉实和橡栗。它们面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快，非常敏捷，非常机警。玲珑的小面孔，衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。

尾巴老是翘起来，一直翘到头上，自己就躲在尾巴底下歇凉。它们常常直竖着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃。可以说，松鼠最不像四足兽了。

松鼠不躲藏在地底下，经常在高处活动，像飞鸟一样住在树顶上，满树林里跑，从这棵树跳到那棵树。它们在树上做窝，摘果实，喝露水，只有树被风刮得太厉害了，才到地上来。在平原地区是很少看到松鼠的。

它们不接近人的住宅，也不待在小树丛里，只喜欢住在高大的老树上。在晴朗的夏夜，可以听到松鼠在树上跳着叫着，互相追逐。它们好像很怕强烈的日光，白天躲在窝里歇凉，晚上出来奔跑、玩耍、吃东西。