第1个回答 2019-04-11
葡萄酒的保质期问题，其实是在国内才出现的，国外的葡萄酒一般来说是没有严格意义的保质期的。中国规定出售的食品类产品必须要偶保质期!
葡萄酒的储存才是决定“保质期”的关键因素。
一般来说，我们推荐葡萄酒的购买者要有一定的保存能力，才会让他去储存葡萄酒。不然只是建议你买少量的葡萄酒回去，开瓶就喝掉，不要去特意收藏。
说简单点，千元以下的葡萄酒，基本上不具备什么收藏价值，就是一个葡萄酒精饮料。买回去喝掉就对了，别留着，不升值的……
开瓶后如果当天没能喝完，那就把木塞反向塞回去，放入冰箱里，3天内也必须喝完。
当然，还有很多保存酒的方法，比如:抽真空。不过即便是你用了最先进的方法保存未喝完的葡萄酒，她的品质还会随着时间的推移而变化。
你可以自己做实验，一瓶酒开了，然后保存到第二天，肯定比你第一天喝的时候口感下降很多(难喝、不好喝)。
如果你把未喝完的葡萄酒放到低温环境储存，过了1周，酒本身没有变质，只是未到下降了很多，会变酸或者变苦。不过别担心没变质，只是不适合饮用了(味道很难接受)，可以用来做菜。
以上是我的小经验吧，如果想探讨更多，我们可以继续探讨。
葡萄酒的储存才是决定“保质期”的关键因素。
一般来说，我们推荐葡萄酒的购买者要有一定的保存能力，才会让他去储存葡萄酒。不然只是建议你买少量的葡萄酒回去，开瓶就喝掉，不要去特意收藏。
说简单点，千元以下的葡萄酒，基本上不具备什么收藏价值，就是一个葡萄酒精饮料。买回去喝掉就对了，别留着，不升值的……
开瓶后如果当天没能喝完，那就把木塞反向塞回去，放入冰箱里，3天内也必须喝完。
当然，还有很多保存酒的方法，比如:抽真空。不过即便是你用了最先进的方法保存未喝完的葡萄酒，她的品质还会随着时间的推移而变化。
你可以自己做实验，一瓶酒开了，然后保存到第二天，肯定比你第一天喝的时候口感下降很多(难喝、不好喝)。
如果你把未喝完的葡萄酒放到低温环境储存，过了1周，酒本身没有变质，只是未到下降了很多，会变酸或者变苦。不过别担心没变质，只是不适合饮用了(味道很难接受)，可以用来做菜。
以上是我的小经验吧，如果想探讨更多，我们可以继续探讨。
第2个回答 2020-05-25
其实10度以上的酒 在国外是没有保质期的
第3个回答 2012-09-11
有的酒庄的酒不写保质期，有的写，
很多好一点的饭店，如果客人点了红酒，服务员会让客人先品一下，所以，关键还是要看看喝的味道来判断是否变质；
很多好一点的饭店，如果客人点了红酒，服务员会让客人先品一下，所以，关键还是要看看喝的味道来判断是否变质；
第4个回答 2019-04-17
一般十年,保存倒至或平放,酒接触瓶塞可以继续发酵,我是卖酒的
第5个回答 2019-02-01
所有叫酒的东西都没保质期…如果你在放十年或更长时间，那价格可是三四倍的问题…
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