10道简单好吃的素菜
1、剁椒蒸小芋头。材料：小芋头(10个)、剁椒(5汤匙)。做法小芋头洗净，放入开水中加盖煮2分钟，捞起过冷水，然后捞出放凉；削去芋头的外皮，放入盘中，加剁椒，生抽，腌半小时好入味；凉水下锅蒸半小时即可出锅，撒上葱花淋上热油，一股剁椒味扑面而来。2、蒜蓉蒸秋葵。材料：秋葵500克，蒜适量。
十大顶级素菜做法
8. 素炒土豆丝 素炒土豆丝是一道非常简单的素菜，主要食材是土豆和调料，口感清淡，营养丰富。9. 素炒莲藕 素炒莲藕是一道非常受欢迎的素菜，主要食材是莲藕和调料，口感清爽，营养丰富。10. 素炒豆皮 素炒豆皮是一道非常简单的素菜，主要食材是豆皮和调料，口感清淡，营养丰富。
十大美味家常素菜的做法
以下是十道美味家常素菜的做法：1. 麻婆豆腐: 将豆腐切成小块，用油炒至两面金黄，加入炒好的麻辣酱、豆瓣酱、葱姜蒜末炒匀，最后加入花椒粉、盐、糖、酱油炒匀即可。2. 家常炒土豆丝: 将土豆切成细丝，用油炒至金黄，加入葱姜蒜末炒匀，最后加入盐、糖、酱油、胡椒粉炒匀即可。3. 酸辣白菜: ...
30种素菜做法
一、清炒油麦菜 食材：油麦菜，蒜。做法：1.油麦菜清洗干净切段，蒜切末备用。2.锅中少许橄榄油，下蒜末爆香，下入油麦菜翻炒至菜叶变软后加少许盐和鸡精调味即可。二、炒莴笋 食材：莴笋一根、小米辣两个，大蒜三瓣。做法：1.莴笋去皮洗干净后切片，锅中烧水，水开后下莴笋下锅焯水一分钟左右...
好吃的素菜 3种好吃的素菜做法
1、素焖白萝卜条 原料：白萝卜，花椒，干辣椒，生抽，盐。做法：白萝卜切条。热锅温油，放花椒，小火等出香味儿 放辣椒。放白萝卜条，翻炒一下 放小半碗水。放小半勺盐 一勺生抽，盖锅盖 小火焖5、焖到白萝卜微透明即可出锅。2、酸辣土豆片 食材：新土豆、青红椒、干红椒、蒜、盐、糖、...
6道家常素菜,餐桌必备,营养又美味,简单好吃好看,还超级下饭
餐桌上不能只吃大鱼大肉，蔬菜也要撑撑桌面。素菜这样做，完胜大鱼大肉，米饭杀手，快手家常菜，好吃又下饭。食材：油菜心400克，适量蒜末，两勺生抽，半勺蚝油，半勺香油，少许白糖 做法：食材：2个青椒，2个胡萝卜，半个洋葱 做法：食材：卷心菜，胡萝卜，鸡蛋3个，粉丝一小把，蒜末，辣椒酱，...
素菜做法
50种素菜做法 一、韭花豆芽炒鸡蛋 食材：鸡蛋2个、绿豆芽、韭花、蒜、生抽1勺、蚝油1勺。做法：1、韭花切段，大蒜切片，鸡蛋打散。2、锅中少油下鸡蛋炒散后捞出，下蒜片爆香，倒入豆芽和韭花翻炒几下，下鸡蛋+生抽+蚝油，炒匀即可、鲜美可口的一道菜，大人小孩都爱。二、蒜蓉空心菜 食材：空心菜...
十五种素菜做法大全
以下是十五种素菜的做法大全：1. 地三鲜 - 主要食材：茄子、土豆、青椒 - 烹饪方法：将茄子、土豆、青椒切块，先炸至金黄，再用葱、姜、蒜爆锅，加入酱油、糖等调料，翻炒均匀。2. 素炒豆芽 - 主要食材：绿豆芽 - 烹饪方法：热锅凉油，爆香蒜末，加入洗净的豆芽快速翻炒，调入盐、酱油调味。3...
10种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养
做法：1、将土豆削皮后切成细丝，放在盆中用清水浸泡起来（用清水浸泡，能够洗去土豆丝表面的淀粉，并且防止土豆丝氧化变黑）。2、红椒和青椒都切成丝备用。3、蒜切成蒜片，大葱切成葱片，生姜切成姜片。4、锅内加入清水，开大火烧开，水开以后，放入土豆丝，然后放入青、红椒丝，焯水10秒钟，用勺子...
19道素菜的做法,简单又美味!好吃爽口,每天不重样,家人都爱吃
活力四射的西兰花是素菜界的宠儿，营养丰富，做法简单。只需将西兰花焯水至翠绿，然后在锅中与蒜末爆香，调味即可。爽脆的西兰花搭配浓郁的蒜香，一定会让您欲罢不能。2. 番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散，再加入新鲜番茄丁翻炒。番茄的酸甜和鸡蛋的鲜香完美融合，清爽可口，是早餐...
