在日本料理店打工需要哪些专业术语？

Answer 1

1.お久しぶりです、お元気ですか？　　好久不见，您还好吗？
2.外は雨がまだふっているでしょう？ 　　外面还在下雨吧？
3.先に饮み物は何かいかがでしょうか？ 　　先来点什么饮料？
4.おビールは何のビールでよろしいでしょうか？　　大瓶と小瓶、どちらがよろしいでしょか？ 啤酒您要什么啤酒？大瓶还是小瓶？
5.ステーキはどのように焼きいたしますか？ 　　您的牛排要几成熟？
6.あと焼き物、寿司とか何かいかがでしょうか？　　 您还要来点烤物或寿司吗？
7.今日のお荐め料理は毛蟹でございます、いかがでしょうか？ 　　今天厨师推荐的菜肴是毛蟹，您需要吗？
8.また今度もよろしくお愿いします。 　　欢迎下次光临。
9.かしこまりました。 　　明白了
10.少々お待ちください。 　　请您稍等。
11.大変おまたせしました。 　　让您久等了。
12.メニューを确认いたします。 　　 重复您的点单。
13.これは小皿に取替えしてよろしいでしょうか？ 　　帮您换小盘好吗？
14.料理もう全部出しましたから、あと何かいかがでしょうか？ 　　您的菜都上齐了，还要来点什么吗？
15.トイレは入り口の左の方になります。 　　洗手间出门左转。
16.フルーツをどうぞ。　　 请用水果。
17.お书きことは平仮名でいいですか？ 　　 用平假名写可以吗？
18.お名前はお愿いします。 　　能告诉我您贵姓吗？
19.＿さんご予约は何名様でございますか？ 　　 请问XX先生预定的是几位？
20.禁烟席と吸烟席はどちらがよろしいでしょうか？ 　　您是要禁烟区还是吸烟区？
21.すみません、お部屋は全部予约しましたから、テープルはよろしいでしょうか？
不好意思，我们包厢已经全部预约出去了，您看散座可以吗？
22.あとお电话番号もお愿いします。　　 能告诉我您的联系方式吗？
23.何时ごろおいでになりますか？　　 请问您几点过来？
24.じゃ、ご予约を确认いたします。 　　 让我来确认您的预定。
25.いつ日本に来ましたか？　　 您是什么时候来日本的啊？
26.中国语はどこで勉强しましたか？ 　　 您中文在哪里学的啊？
27.中国语は上手ですね。　　 您中文说的真好啊。
28.今から日本语を勉强します。 　　现在开始学习日语。
29.今日は何曜日ですか？ 　　 今天是星期几？
30.来周私はシャンハイへ行きます。 　　 下星期我去上海。
31.日本の夏は本当に暑いね。 　　 日本的夏天真热啊。
32.今日はお忙しいですか？ 　　今天忙吗？
33.この店の営业は何时までですか？　　 这里营业到几点？
34.今日のお客さんは多いですね。　　 今天餐厅客人好多啊！
35.お先に失礼いたします。　　 我先走了。
36.もう満席ですから、少々お待ちしてもよろしいでしょうか？　　 现在客满，请稍等一下。
37.申し訳ございません、これはもう売り切れました。　　 非常抱歉，这个已经售完了。
38.今日の料理はどうでしょうか。 　　 今天的菜怎么样啊？
39.忘れ物のないように気をつけてください。 　　请带好您的随身物品。
40.以上でよろしいでしょうか？ 　　就这些吗？