小米粥有什么养生效果？

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   在我们修养我们身体的时候，总是会听别人说小米粥是最养生的一种食物，经常喝小米粥对我们的身体是非常的好。并且养生喝小米粥可以有助于我们肠胃的吸收以及养护我们的身体。

  众所周知，小米是我们日常生活当中随处可见的主食类食品，如果拿我们经常食用的白米跟小米比较的话，两者从营养的角度来看，小米的营养价值更高，同时小米可以为提供我们身体所需要的很多丰富的矿物质，例如丰富的钾元素，镁，钙，磷元素。而通常来说小米做成的主食中膳食纤维含量较多，它保留了小米当中较丰富的营养成分，同时也有助于我们吃的食物的消化速度以及延缓我们血糖升高速度。

  首先在养护我们肠胃这个方面，小米粥的确具有帮我们养胃护胃的作用，这是因为由于小米中富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，还含有一些对我们身体有利维生素，还可以帮助我们改善肠胃消化不良问题。

 小米最主要的功效就是在女性坐月子的时候能够养护他们的身体，一直以来小米粥也是月子餐中最常见的一种主食，这主要是因为在小米粥当中含有一些能够增补女性身体的物质，同时小米和红糖特的搭配是非常适合产妇食用，小米红糖粥能够尽早促进子宫内膜的修复，帮助新生母亲们身体恢复身体上元气，而且还具有抗菌消炎的功效，这样就更加有利于女性产后恢复 。最后小米米当中含有一种可以舒缓睡眠的物质，这个对于神经衰弱而经常失眠的人来说，晚餐喝小米粥的话也可以帮助改善他们的睡眠，甚至还有可能起到清肝明目的作用。

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1.健脾养胃
小米入脾、胃、肾经，特别是小米粥，因为其营养丰富，而且熬制时小米粥的上层会出现一层粥油，能保护胃黏膜，促使胃粘膜免受刺激，辛辣食物的刺激，适合慢性喂养、胃溃疡等胃病患者食用，新小米的健脾养胃效果更佳。
2.促进消化
在谷类食物中小米的膳食纤维和维生素B族的含量算是最高的，膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收，同时膳食纤维能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。
3.滋阴
小米具有滋阴的功效，是因为小米中含有类雌激素物质，因此，在我国北方有用小米粥加红糖来给产妇调养的传统，帮助产妇恢复体力。同时小米中也含有大量的氨基酸，能预防流产，还有很强的抗菌作用，对女性的阴道炎等疾病具有防治功效。
4.补血
小米中含有大量的铁元素，是一种很好的补铁食物，食用小米粥能在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时促进血液的生成，防治缺铁性贫血。
5.安眠
小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有调节睡眠的功效，而小米中的色氨酸的含量是谷类之首，食用小米粥能使人安然入睡，保证睡眠质量。
6.明目
小米粥含有很多谷类食物不含有的维生素A，这种维生素能促进眼睛内视紫红质的合成，能增强人眼睛的暗适应能力，同时有明目的功效。

Answer 4

小米具有良好的饮食功效，它不仅能补脾胃，补肾，还具有养阴养阴的良好功效。中医认为小米可以“与胃保暖”，所以小米对腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病很有帮助。吃益气益气的小米对脾胃虚寒、气虚失眠有治疗作用。小米富含氨基酸，可抗菌，预防阴道阴道炎。谷子营养丰富，色氨酸是谷物中的第一位，色氨酸具有调节睡眠的作用。睡觉前吃小米粥可以使人安心入睡。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
小米粥的养生效果：
小米入脾、胃、肾经络，具有脾胃的作用，特别是对脾胃虚弱的人食用。烹调小米粥时，等到粥熟后稍稍冷却沉淀，就可以看到粥的顶部有一层粘稠的黏稠物，这是粥油，它具有保护胃粘膜和丰富脾胃的功能，这就是钼。ST适用于慢性胃炎和胃溃疡患者。谷子具有补肾益肾、腰部补钾的作用。内斯。如果枣和小米的组合使营养更加全面。

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