用安琪酵母发的面馒头怎么蒸

如题所述

安琪酵母粉如何蒸馒头
面粉1500g
安琪酵母粉
盐适量
步骤
1.面粉1500g,凉水和面;
2.提前一天把面发上,最好有面引子一起发酵效果最好;
3.将安琪酵母粉用温水化开,加入发好的面盆中反复均匀揉成面团;
4.切开面团两边对接不粘为好;
5.浆面团做成馒头形状;
6.上蒸锅蒸15分钟;
7.一锅香喷喷的大馒头出锅啦!
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第1个回答  2021-04-26

安琪酵母蒸美味馒头的方法

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