铜川有什么特色小吃

如题所述

窝窝面:始于清道光年间,距今已有100多年。凡是品尝过耀州窝窝面的人,都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口。许多人都以游览药王山、品尝窝窝面为快事。许多年来,耀县流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。

  咸汤面:是耀县特有的传统小吃,经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,色鲜而合谐,食后余香盈口,周身微汗,使人食欲大振,顿觉轻爽。清早食用一碗,日久能暖胃活血,有食疗之功效。

  油茶泡馍:在耀县城的大街上,设有不少卖油茶泡镆的店铺和小摊。这种油茶,不是那种芝麻杏仁油茶,而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶。它的历史久远,据知在清朝时期就有人卖,至今不衰,一直受到人民群众的喜爱。

  雪花糖:每年入冬雪花飘落时开始生产,因其糖块颜色白亮,牙咬糖块时,糖渣纷落,宛如飘雪,故名雪花糖,俗称渣子糖,是耀县久负盛名的传统食品。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-11-25
耀州区:咸汤面、烤包子、窝窝面、搅团、小丘乡刀犁面
王益区:豆漠(公园路小吃,外地没有啊)、羊杂汤(青年路市场)
印台区:荞面饸洛、驴蹄子(一种面食)
新区:暂时没有
宜君县:炖老豆腐(特有名气,市区的人经常托人从宜君买回老豆腐自己炖)、白皮面。
第2个回答  2013-11-25
窝窝面、咸汤面、油茶泡馍这些都是铜川药县的特色小吃 在铜川可以吃羊肉泡馍
面皮 肉加馍.本回答被网友采纳
第3个回答  2013-11-25
好多呢 不行你来看看

铜川十大小吃 铜川有什么名小吃 铜川特色小吃排行
铜川的小吃种类繁多,每一种都有其独特的风味和故事。例如,铜川的豆腐脑以其细腻滑嫩著称,深受当地人和游客的喜爱。另外,铜川的羊肉泡馍更是闻名遐迩,羊肉鲜美,泡馍软糯,汤汁浓郁,是铜川的一大特色。再如铜川的烤肉串,选料考究,炭火烤制,肉质鲜嫩多汁,令人回味无穷。此外,铜川的凉皮以其独特...

铜川最有名的小吃
我认为铜川最有名的小吃如下 1\/铜川耀州咸汤面2 铜川耀州油茶3 铜川耀州糖瓜4 铜川耀州糖油饼5 铜川耀州烙饼6 铜川耀州煎饼7 铜川耀州豆腐脑8 铜川耀州辣子面9 铜川耀州搅团10 铜川耀州粉汤水饺

铜川最有名的小吃
1. 渭北羊肉:采用清蒸、炖汤、炒、烧、爆等多种烹饪方法制作的羊肉,肉质鲜嫩,味道鲜美,是铜川的一大特色。2. 凉皮:以绿豆粉为原料制成的凉皮,搭配卤水、辣酱等调料食用,口感爽滑,风味独特。3. 灌汤包:这种小笼包以猪肉和鲜汤为馅,汤汁丰富,外皮薄而有弹性,每一口都充满鲜美。4. 铜川杂...

铜川十大小吃 铜川有什么名小吃 铜川特色小吃排行
铜川小吃品种多样,历史悠久,深受当地居民喜爱。其中,铜川小吃中的佼佼者有铜川凉皮、铜川豆腐脑、铜川饸饹、铜川刀削面、铜川羊肉泡馍、铜川锅盔、铜川水盆羊肉、铜川酸汤粉、铜川蒸包子、铜川豆皮等。这些小吃不仅味道独特,而且制作工艺精湛,深受食客们的青睐。铜川凉皮以其口感爽滑、味道鲜美而著称,是...

铜川美食,铜川旅游特产推荐
陕西铜川特产小吃?1. 八宝果子:八宝果子是一种陕西传统小吃,取材方便,做法简单,味道独特,经济实惠。将糯米加入豆沙、花生、核桃等八种馅料,搅拌均匀,用竹筷配合纱布制成小袋,加入锅中煮熟即可。2. 火烧:火烧是陕西铜川的特色小吃之一,其外形空心,形如烤馍,色泽金黄,口感酥脆。制作火烧需要...

铜川有什么好吃的
1. 渭北羊肉:清蒸、炖汤、炒、烧、爆等方式烹制的羊肉,鲜嫩可口,是铜川的特色美食之一。2. 绦虫粉:是用绿豆粉制作的面食,与卤水、辣酱等配料一起食用,有独特的口感和味道。3. 灌汤包:是一种以猪肉和鲜汤为馅的小笼包,汤汁鲜美,外皮薄而有弹性。4. 铜川杂面:这是一种传统的陕西小吃,...

铜川新区小吃排行榜,铜川新区攻略旅游
1、铜川大刀面 ?铜川大刀面是陕西铜川著名的汉族小吃,主料是猪肉,面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道,细长光绵,香味浓郁,制法精堪。2、耀州窝窝面 ?窝窝面始于清道光年间,距今已有100多年。凡是品尝过窝窝面的人,都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的刀工而赞不绝口。

铜川美食 铜川美食有哪些
1、小丘刀剺面 小丘刀剺面,传承越百年,当今名远扬,其薄如韭菜,细似挂面样,耐煮不断,柔软筋韧光滑。有道是:下到锅里莲花转,捞到碗里叠丝线,挑在筷头打秋千,吃到口里嚼不断,咽到肚里香半年。推荐:小丘剺面坊。2、咸汤面 咸汤面为铜川耀州区的汉族风味小吃。口感为咸辣出头,筋韧爽口。

铜川是个好地方,美食有很多,你心中的铜川小吃有哪些?
耳朵套是铜川宜君县的特色小吃,因其形状和冬季保暖的耳朵套相似而得名。在冬至这一天,宜君地区的居民会用荞麦面制作耳朵套。耳朵套有多种吃法,如浇汁、油泼、清炒等,其中油泼耳朵套是最受欢迎的。铜川的美食远不止这些,搅团、麻酱酿皮、小饺子、雪花糖、漏鱼鱼等小吃同样值得一试。如果您有机会...

铜川十大名菜
铜川鱼宴是铜川十大名菜之一,选用当地新鲜的鱼类,搭配特制调料,经过独特烹饪工艺制作而成。鱼宴色香味俱全,营养丰富,深受食客喜爱。铜川羊肉泡馍则是将羊肉与馍一起烹饪,羊肉鲜美,馍香四溢,是冬日里的一道温暖美食。铜川煎饼和铜川凉皮也是当地的特色小吃,深受年轻人喜爱。煎饼外脆内软,口感丰富;...

相似回答