西红柿鸡蛋汤怎样做好喝

如题所述

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第1个回答  2020-09-21

西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做出来,汤不浓稠,要想把西红柿做的浓稠,需要在炒的时候,把里面加一些食用盐

第2个回答  2020-09-01
1、食材
西红柿1个,鸡蛋1个,小葱1棵,香菜1棵,食用油、盐、香油、料酒适量。
2、厨具
打蛋器,汤锅
3、步骤
1.西红柿开水快速烫一下,去皮,切成小块备用,
2.小葱切好,汤锅倒油烧热,入葱花爆香,倒入西红柿煸炒,
3.汤锅内加入清水适量,大火烧煮,
4.鸡蛋打在碗内,放几滴料酒,用打蛋器打散,
5.水开后,蛋液慢慢少量倒入锅内,至蛋花散开,
6.加入盐、香油调味,关火,切好香菜放入锅内。
色香味俱全非常好喝的西红柿鸡蛋汤制作完成。
第3个回答  2020-09-01
西红柿鸡蛋汤怎么做好喝? 西红柿买来洗干净,用热水把西红柿皮烫一下,这样好剥下来皮,把西红柿切成薄片,起锅烧油,放葱炒香把西红柿倒里炒一炒,锅里放水等水开了,里面笼淀粉再打个鸡蛋笼里面,汤开后放点香菜关火出锅时点上点香油鸡蛋汤非常好喝。
第4个回答  2020-09-01
西红柿做汤。首先锅里放油。葱花爆锅放点13香。汤开放西红柿。花开三五分钟。放盐。寂静。用水淀粉。狗倩。然后。再打上。两个鸡蛋碎。加点香菜。出锅即可。好喝的。西红柿汤。做好了。

西红柿汤怎么做好喝
1、鸡蛋、西红柿、盐、十三香、葱姜,生粉。2、葱姜切沫,鸡蛋打散。西红柿切小块。3、锅中放油,放葱姜爆香,放入西红柿翻炒出汁。加适量水,水开后生粉勾芡淋入鸡蛋,撒上葱花,倒入香油。4、西红柿鸡蛋汤就做好了,鲜香可口,颜色鲜艳,营养美味。

怎么煮西红柿鸡蛋汤
1、选一颗西红柿,洗干净,去蒂。2、将西红柿大卸八块。3、起锅烧油,油热7成。4、下入切好的西红柿。5、加入两小勺盐。6、加入三小勺糖。7、不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。8、用锅铲把西红柿再分成两段。9、继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。

番茄鸡蛋汤怎样做才好喝啊
1、原料:西红柿、鸡蛋、生姜、小葱、盐、鸡精。2、生姜切丝,小葱切末。3、鸡蛋打散在碗里,加盐2克,顺时针搅拌好。4、锅里加水,放西红柿煮开,这样主要是给西红柿剥皮,不喜欢汤里有西红柿皮,喝到了又要吐,不舒服!5、水开以后,把皮剥了,把西红柿切成片。6、锅里放油,把鸡蛋炒香,盛起...

怎样做西红柿鸡蛋汤好
1、主要食材为西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1\/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1\/2茶匙,味精少许,清水700毫升。2、将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。3、葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。4、锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。

儿童喝的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
1、食材:西红柿1个、鸡蛋1个、食盐适量、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根。2、将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块,鸡蛋打散备用。3、锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红。4、淋入水...

西红柿鸡蛋汤怎样做才能粘稠
1、西红柿洗净切小块,鸡蛋打散备用,将葱花切断备用。2、锅内放适量油,烧热,放入葱花爆香。4、倒入西红柿进入锅内翻炒,炒出汁来,加少量水烧开。5、再加入适量的盐,鸡精调味,最后加入适量水以及淀粉。6、等汤沸腾之后,在上面均匀的浇入鸡蛋,边浇边轻轻的搅动,等汤完全沸腾之后即可马上关火。

如何做清澈西红柿鸡蛋汤
1、西红柿鸡蛋汤做法非常的简单,所以需要准备的材料也是很简单的,准备一个新鲜的西红柿,两个鸡蛋,再准备好葱,把葱切成葱花。2、西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候,人们没有办法做出好喝的味道,很有可能是因为忽略了去皮这个步骤,西红柿是一定要去皮的,这样才能够让做出来的西红柿鸡蛋汤色香味俱...

怎么做番茄鸡蛋汤
1. 番茄清洗干净。2. 切块。3. 鸡蛋打散搅匀。4. 葱花备用。5. 锅中热油,放番茄翻炒。6. 炒出汁液后,加入两碗清水,大火煮开。7.开锅后, 倒入水淀粉勾芡。再次煮开后,沿锅边淋入鸡蛋液,蛋花出现就关火。8. 最后放盐,搅拌均匀。滴香油,撒葱花,即可食用。小贴士 番茄鸡蛋汤加入水淀粉...

西红柿鸡蛋汤怎么做才好喝
1. 西红柿洗净后切成块状,将鸡蛋在碗中搅拌均匀;2. 热锅加油,将西红柿块倒入锅中并压碎,翻炒至形成西红柿泥;3. 向锅中加入适量的水,待水烧开后,慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液,不要立即搅拌,待蛋液形成漂亮的蛋花后再轻轻搅匀;4. 这样,美味的西红柿鸡蛋汤就完成了。西红柿鸡蛋汤的营养价值丰富...

西红柿鸡蛋汤怎么做才好喝
1、将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀;2、起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎,翻炒成西红柿泥状;3、加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内;4、将蛋液细细地打螺旋倒入,不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀即可。营养价值如下:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸...

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