中国某对外贸易有限公司与美国某公司于2003年洽谈出售某种原料产品400吨。外贸公司发电报称“确认售与你方....400吨,7月在纽约交货,请汇40万美元。”美国公司复电:“确认你方电报,条件按你方电报的规定....已汇交你方银行40万美元....请确认在6月交货。”外贸公司未回电,以高价将该产品售予第三方。根据《联合国国际货物销售合同公约》回答以下问题。1、双方之间是否已经成立合同?为什么?2、外贸公司是否违约?为什么?