ktv服务员的岗位职责(通用20篇)
在学习、工作、生活中,很多场合都离不了岗位职责,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是我为大家整理的ktv服务员的岗位职责,希望对大家有所帮助。
1、按照领班安排认真做好岗前卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供服务,
4、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;
2、认真执行公司上下班考勤制度;
3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;
4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;
5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;
6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;
7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;
8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;
9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;
10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;
11、认真完成收银程序,持单出货;
12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;
13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;
14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;
15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);
16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;
17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;
18、对上级和同事应主动问好,加强团结;
19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;
20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、检查工作。
1、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
2、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台,上交并登记;
3、遵守公司的各项规章制度;
4、完成上级下达的临时任务。
岗位职责:
1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;
2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;
3、按要求做好责任区内的环境卫生;
4、做好各项补充,以使替换;
5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;
6、完成点单和结账;
7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
任职资格:
1、年满18岁;
2、形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强;
3、有酒吧或KTV工作经验优先.
岗位职责:
1、负责帮助客人下单、酒水购买。
2、包房卫生清理。
3、正常服务内容。
岗位要求:
1、18-25岁,年轻有活力。
2、服务意识强,主动性强、工作态度端正。
3、形象气质好,身高165CM以上。
4、无不良嗜好、遵守国家法律法规。
职位描述:
1. 负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;
2. 按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。做到帐物相符,保持规定的完好率;
3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。
4.领导交办的其他临时性工作。
任职要求:
1. 身高163CM及以上,形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);
2. 熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;
3. 良好的服务意识和职业操守
一、工作态度
1、对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,时刻保持良好精神状态;时刻保持良好精神状态;2、积极参与公司组织的.各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,提高自身素质与业务水平;提高自身素质与业务水平;3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应;在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应;5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。语言,形体,仪容实行公司统一要求。
二、工作职责
服务生由主管统一进行管理,迎宾、收银、保安、主管统一进行管理1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关互相配合,共同做好服务工作;系,互相配合,共同做好服务工作;2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录,务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,查看做好相应记录,指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急情况可直接先通知维修工后报登记。急情况可直接先通知维修工后报登记。内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、筒线、话筒套)墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、墙壁玻璃。
1、进行包房设备的常规检查,做好开房后的各项准备工作;
2、接到通知,开好包房,喜迎顾客主动上前询问并进行指引;
3、熟悉掌握所有物品、包间价格、了解客人需求、察言观色、进行灵活合理的促销、并予以及时周到的服务;
4、以客人为本、尽量满足客人的需求;
5、不时在所属区域巡查,发现不良情况,要及时予以制止,态度谦和有礼、对闲杂可疑人物或安全隐患、要主动上前查询及解决;
1、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作,服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
2、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水,并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。
3、服务生应在每天营业前一小时开例会。
4、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。
5、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
6、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
7、客人抵达时,负责人员集合,以及引领。
8、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒等。
9、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于3个烟头。
10、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。
11、客人离开时注意问候。12、客人离开后,立即撤台、清理,并关掉所有电源。
1、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
2、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。
3、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。
4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。
6、负责检查音响设施的正常使用与否,如有问题,及时报修。
7、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。
2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。
3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。
4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。
6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。
7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。
9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒。
10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。
12、客人离开时注意问候。
13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调。
工作内容:
1、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;
2、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;
3、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。
职位要求:
1、18周岁以上,身体健康,男女不限;
2、有无工作经验均可。
1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。
2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。
3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。
4、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。
5、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。
6、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
7、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。
8、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。
9、主动热情和落落大方的姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。
10、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。
11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。
12、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。
1、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。
2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。
3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。
4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。
5、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
1、负责协助领班做好每天的日常工作。
2、熟悉各类酒水的种类及价格。
3、掌握每天酒水存储量,保证当天及未来三天内的酒水数量。
4、认真做好交接班工作,并负责所在区域内的卫生。
5、负责各类酒水保质期的检验工作,保证各类酒水在过保质期前一个月提醒部门经理。
6、能够对客人及同事对出品提出的意见进行吸取,并将类似问题报到酒水领班及部门经理。
1、按时上班,着装整齐,保持仪容仪表良好。
2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。
4、了解熟悉场内的设施及走道线路。
5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开台、转房、取消房、客离的具体工作。
6、向顾客提出礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反应,并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。
9、掌握包房类型及房间一切设施配备,有礼貌地接听电话订房、订座,搜集客人信息,重要信息要第一时间反馈到上级主管。
1、奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事;
2、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉;
3、言行举止、仪容仪表要得体大方;
4、礼貌待人、平等待客,处处体现公司形象及素质;
5、做好营业前的区域卫生及一切准备工作;
6、营业中与其它工作人员密切配合,做到准确、快速服务工作;
7、做好班后的收尾工作;
8、积极参加公司部门培训,不断加强自身素质和业务技能。
1、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加每日例会,听取负责人工作安排。
3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。
4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。
5、掌握包房各项娱乐设施的调适。
6、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
7、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。
8、包房服务中要仔细观察客人的一举一动,留意客人动向,注意收集客人个性化的资料,并记录在工作日志中。
9、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。
10、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。
1、负责来宾的迎送和引座工作。
2、接受客人预订。
3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。
4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。
5、正确操作电脑,适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。
6、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。
岗位名称: 服务员
工作概述: 为顾客提供优质的服务,建立良好的客户关系。
工作职责与任务:
1、严格按照服务的各项流程、标准、规范进行对客服务工作,给顾客一个轻松的消费环境;
2、负责值房过程中房间的清理台面、点歌、促销等工作,如自己不能及时完成的通知上级和同事,共同协助圆满准确、热情、周到、完成对客服务工作;
3、服务中积极介绍公司服务项目、特色等,积极对客促销;
4、熟悉客人姓名,服务中与顾客建立友好的客服关系,积极拓展客源;
5、值房时负责房间内的物品、设备的完好;
6、客人走后对房间进行清洁以及物品的归位等备房工作;
7、积极参加培训,不断提高工作技巧、技能。
工作绩效标准:
1、有良好的客户关系,积极开拓客源;
2、对客服务细心、热情、周到、礼貌,无投拆发生。
岗位工作关系:
所受监督:直接接受楼面主管的监督。
所施监督:在对客服务的所有部门出现的问题进行监督。
合作关系:与各服务部门有合作关系。
工作权限:
对各个对客服务部门有监督权。
;ktv服务员岗位职责
ktv服务员岗位职责 篇1 1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。 2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。 3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。
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