薯条怎么做?

如题所述

答:一、做薯条需要的食材:         

土豆500克、油50克、盐1勺。        

二、薯条的做法:         

1、把土豆去皮洗净。         

2、把土豆切成粗条。        

3、把土豆条用清水冲洗一下。          

4、用干净的布吸干土豆条的水分。        

5、把土豆条放入盆里,加入油。         

6、加入盐。         

7、搅拌均匀。        

8、把空气炸锅调至180度,预热5分钟。         

9、把土豆条倒入空气炸锅的炸篮里。         

10、炸8分钟。         

11、取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入锅炸10分钟。       

12、最后把炸好的薯条从空气炸锅中取出。        

薯条的小窍门:           

1、土豆要挑选椭圆形的大土豆,土豆越大,薯条切出来就长。         

2、土豆要切成粗条,这样做出来的薯条比较酥脆。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2023-01-13
可以使用空气炸锅做薯条哦
1.些许土豆削去外皮洗净干净
2.将土豆切成食指粗细
3.然后放入清水中洗去表面淀粉
4.放入开水中煮两分钟捞出
5.自然晾凉,然后放入冰箱冷冻室内彻底冷冻结实2小时
6.取除冻薯条放在室温下略微解冻
7.最后放入空气炸锅,适当喷点植物油在表面,180度20分钟
8.途中将薯条翻动一下
9.最后就是薯条出炉啦
第2个回答  2023-01-14
如果是自己做薯条的话,就是把土豆切成小条条,然后放到速冻里面去冰冻,速冻完事以后直接开油锅炸就可以了,不需要解冻,如果是想吃那种比较现成一点的薯条的话,就直接买成包的,然后回去直接油锅一炸也是可以的,空气炸锅炸也是可以的
第3个回答  2023-01-14
薯条的做法其实还是挺简单的,切成条之后放入油锅中炸一两分钟就可以了

怎么做薯条的方法
1、首先将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化。2、锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水。3、沥干水分后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。4、锅中倒油,放入土豆条炸至浅金黄,复炸,炸至表面金黄捞出装盘,配上番茄酱。5、美味的薯条就完成了。

薯条在家怎么做?
做法如下:1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒...

薯条怎么做啊
1、食材:土豆500g,盐少许,番茄酱适量。2、将土豆去皮,先切片再切条,然后入水浸泡片刻;3、接着放入加清水的锅中煮3分钟左右;4、出锅后晾凉,沥干,放入冰箱中冷冻2小时左右;5、土豆条冻硬以后我们就可以炸了,先要在锅中放入较多的油,烧至6层热的样子;6、然后将冻土豆倒入,炸至金黄色...

自己在家怎么做薯条?
做法如下:1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒...

怎么做薯条的方法
放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

薯条怎么做
1、土豆洗净去皮切条。2、冷水浸泡土豆条后捞出沥干水分备用。3、起锅烧水,水烧开后放入土豆条和盐煮2分钟捞出沥干水分,再裹上一层薄薄的淀粉。4、起锅烧油,油热后倒入土豆条中火炸至金黄捞出。5、锅内留少量油,加入少量番茄酱、生抽和白糖小火炒出香味后。6、最后把炸好的薯条放入裹匀...

薯条怎么做薯条的制作方法
1、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。2、锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。3、将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒即可。食用时,可配番茄酱。

薯条怎么做?
11、取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入锅炸10分钟。 12、最后把炸好的薯条从空气炸锅中取出。 薯条的小窍门: 1、土豆要挑选椭圆形的大土豆,土豆越大,薯条切出来就长。 2、土豆要切成粗条,这样做出来的薯条比较酥脆。 3 评论 分享 举报 登...

薯条怎么做 七步做好薯条
1、将土豆削皮切条 2、土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟 3、烧一锅水水沸后把薯条放下去煮 4、加盖煮个3-5分钟 5、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉 6、将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻,直至冻硬,冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制 7、炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐,配番茄酱味道更佳 ...

薯条怎么做
1、首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡;2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀;3、锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀,炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。

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