蜂蜜泡柠檬做好后，如果不是在冬天气温很低的情况下，一般需要放冰箱冷藏保存。
如果没有冰箱，可以每次用少量的蜂蜜和柠檬腌泡，最好能在一周时间内喝完。因为蜂蜜会稀释柠檬片中的水分，即使蜂蜜的品质再高，一旦沾了水就会产生发酵，蜂蜜的保质期会大大的缩短，从而导致泡的蜂蜜柠檬发酵起泡泡，并产生气体。泡柠檬尽量用浓度高的自然成熟蜜，这样在常温是可以存放更久一些。苗子蜂情家的洋槐蜜就比较稠，本宝宝经常拿来腌柠檬片，而且泡的蜂蜜柠檬水味道很棒。
如果泡的蜂蜜柠檬闻着没有怪味，必须尽快用温开水泡蜂蜜柠檬水喝掉。如果柠檬也发霉了，说明蜂蜜柠檬滋生了菌类，已经变质，不可再食用了。
腌制的柠檬蜂蜜怎么上面有泡泡
腌制柠檬蜂蜜时可能会产生气泡，并且在保持腌制的过程中会产生更多的气泡。这是因为腌制过程中柠檬中的酸性物质与蜂蜜中的糖分反应，产生了二氧化碳气体，从而形成了泡泡。这通常是正常的现象，不会影响腌制的效果。如果您想减少泡泡的产生，您可以在腌制过程中定期轻轻地搅拌柠檬蜂蜜混合物。
柠檬蜂蜜水里有泡泡了还能喝吗
蜂蜜柠檬气泡有两种情况，一种正常的泡泡，另一种就是蜂蜜变质发酵起的泡泡。蜂蜜中都含有水分，根据含水量的不同可划分品质，如果使用的是含水量很高的水蜜加上本身柠檬里面的水分，保存不当很容易变质。若使用的是本身含水量低的成熟蜜，就不容易变质，蜂蜜本身也有很强的杀菌效果。判断蜂蜜变质可参考...
怎样判断蜂蜜泡柠檬变质
1、看外观，正常的蜂蜜泡柠檬是没有其他杂质的，颜色一般呈淡黄色，若是蜂蜜柠檬变质了可能会出现一些白色的泡沫或是一些较大的气泡。2、闻味道，正常的蜂蜜柠檬会有柠檬和蜂蜜的香味，若是变质的可能会闻到一些酒味、酸味等其他不正常的味道。3、尝味道，蜂蜜柠檬正常情况下尝起来是有蜂蜜的香甜味和柠...
柠檬和蜂蜜淹到一起为什么有那么多的气泡啊
1，关于柠檬的问题，柠檬放的多了，柠檬没有清洗干净会有气泡出现属于正常现象。2，您的蜂蜜含水量大并非成熟蜂蜜所以有可能发酵了，所以也会有气泡。3，柠檬中的成分和蜂蜜中的成分发生了反应也会发生气泡。4，如果是发酵造成的气泡，请注意味道不能是苦的，不能有酒精味道。5，请清洗干净并且不要有...
腌制的柠檬蜂蜜怎么上面有泡泡
原因分析：发酵了，蜂蜜自身可以长久储存，腌制成柠檬蜂蜜水时，含水量增大，会发生变质。柠檬蜂蜜的腌制方法：选新鲜的柠檬一个，如果容器大可以多选几个；用盐把柠檬表面的蜡磨掉，之后放盐水里泡一泡，然后自然晾干或用厨房餐巾纸擦干表面水分。一定要晾干，否则有水分柠檬放久会变质；柠檬去掉头尾，...
自己做的蜂蜜柠檬水有很多气泡,然后又怪怪的味道,是不是不能喝了_百 ...
1：有气泡是表示发酵了，是可以吃的。只要密封好不被氧化，就可一直保存，不过有可能成柠檬酒了。2：如果有苦味最好别吃，腌制时不建议兑入凉开水容易变质。3：我经常自己腌制柠檬蜂蜜，下面是做法，放一年没问题，不会有气泡和苦味。首先把柠檬外皮削掉（因为现在的柠檬都打了一层蜡，简单水洗是洗...
用蜂蜜去泡柠檬为什么会有很多气泡?
因为蜂蜜柠檬混合在一起发酵产生了气泡，是正常现象。蜂蜜柠檬水的功效：1、止咳、化痰、生津健脾：蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。2、强化记忆：蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C...
柠檬蜂蜜起泡还能喝吗 蜂蜜泡柠檬可以多喝吗
柠檬蜂蜜起泡可能是因为在制作过程中没有清洗干净，例如容器没有消毒处理、柠檬没有清洗干净，从而造成细菌侵袭、引起污染，柠檬蜂蜜就出现起泡的现象了。2 蜂蜜泡柠檬可以多喝吗 柠檬蜂蜜不能多喝，每天喝一些就可以了。柠檬中含有柠檬酸，大量食用对胃部有损伤，如果是患有肠胃疾病的人吃了蜂蜜泡...
怎么判断蜂蜜泡柠檬变质
3、起泡程度：正常的蜂蜜泡柠檬只有些许的小气泡，而变质的蜂蜜泡柠檬表面会有大量的起泡，是因为时间过长空气的进入过多而导致的。蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体，自古被当成食物及药物来使用，也被用于制作...
柠檬百香果蜂蜜茶起泡了还能喝吗 柠檬百香果蜂蜜茶起泡了还可以喝吗
柠檬百香果蜂蜜茶起泡可能是因为在制作过程中没有清洗干净，例如容器没有消毒处理、柠檬没有清洗干净，从而造成细菌侵袭、引起污染，柠檬蜂蜜就出现起泡的现象了。2、闻闻有没有特别大酸味道，或者酒味道，如果有就是变质，不建议食用了。时间久了发酵变坏，可能会产生气泡，是变质的现象，不可以食用。
