好吃的红烧牛筋怎么做

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红烧牛筋怎么做好吃又简单
准备食材：牛蹄筋500克、花椒10粒、桂皮2个、大料4个、肉蔻1个、葱一段、十三香5克、姜一块、红烧酱油2汤匙、盐适量、鸡精适量、料酒1汤匙、白糖3勺。辍水去油沫。捞出、用热水清洗干净。上锅炒糖色大火煸炒。加热水辅料入锅。倒入砂锅大火20分钟转小火一个半小时。

红烧牛筋的做法
1、牛筋买回后洗净剁大块，加水，姜片炖熬3-4小时（中途撇去少量浮末）。捞起沥干。凉透切小块。2、剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。3、油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。倒入牛筋块翻炒均匀 4、加2勺生抽，半勺老抽，半勺糖炒匀上色。加适量清水，适量盐炖煮一会儿，收干汁即可。

红烧牛筋怎么烧
红烧牛筋的做法 1.买回来煮熟的牛筋一条，洗净。请点击输入图片描述 2.切成小块。请点击输入图片描述 3.葱姜切好备用。请点击输入图片描述 4.锅内放油，放入几颗冰糖。请点击输入图片描述 5.翻炒到冰糖融化。请点击输入图片描述 6.倒入牛筋。翻炒均匀。请点击输入图片描述 7.放入葱姜，加入适量生...

红烧牛筋的做法最正宗的做法
红烧牛筋是一道非常传统的中式菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是最正宗的做法：准备好牛筋、葱、姜、料酒、八角、桂皮、花椒、盐、糖、酱油、老抽、生抽、清水。将牛筋洗净，切成块状，用开水焯水，去除血水和杂质。将焯水后的牛筋块放入冷水中浸泡30分钟，去除浮沫。将葱、姜切成片状，备用。热锅凉油，...

红烧牛筋怎么做
1、准备食材：牛筋一斤，蒜头五小瓣，香叶四片，辣椒粉两小提，芹菜三根等。2、牛筋洗干净用热水煮，在冷水洗干净切小块，姜切小块，蒜切小块，芹菜切节。3、热锅放油，小火先放花椒和姜，小炒一下再放牛筋一起炒，放调味品，加水煮到收汁倒入芹菜节，大火爆炒，装盘即可。

红烧牛筋的做法新鲜牛筋的做法
做法：1、牛筋切成方块，加精盐和黑胡椒粉拌匀，腌制约20分钟。2、胡萝卜、洋葱、鲜橙去外皮，切方块。番茄撕去表皮切成细粒状，姜洗净去皮切成片状。葱洗净去头尾切成段。3、锅烧开后加花生油，油沸后把番茄粒、姜片、葱段、洋葱放入，炒至花生油番茄同色时，把腌制好的牛筋下锅，炒熟。4、再洒...

红烧牛筋的家常做法
红烧牛筋是一道美味的家常菜，下面是一种简单的家常做法：材料：- 牛筋500克 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 花椒粉适量 - 香菜适量（可选）做法：1. 先将牛筋切成滚刀块，然后放入开水中焯水，煮5分钟。2. 捞起牛筋，用清水洗净备用。3....

牛蹄筋的做法大全红烧
（1）牛蹄筋切丝备用。（2）洋葱切丝备用。（3）红椒切片备用。（4）做锅放入食用油，油热放入葱末和蒜末炒香。（5）放入洋葱继续煸炒。（6）再放入牛蹄筋继续煸炒。（7）然后放入生抽，老抽及胡椒粉，煸炒到汤粘稠为止，最后放入红椒，炒1分钟出锅。2、桂花红烧牛蹄筋。用料：牛蹄筋200g、大葱1...

红烧牛筋的做法
6. 将煎炸好的牛筋放入锅中，翻炒几分钟，使调料均匀附着在牛筋上。然后倒入适量的清水，水量足够覆盖牛筋。7. 将锅中的牛筋调到中小火，盖上锅盖慢炖约1小时，以便牛筋更好地吸收调料的味道。8. 最后，根据个人口味可以加入一些淀粉水勾芡，使汤汁更浓稠。撒上一些葱花做装饰，即可出锅。红烧牛筋...

红烧牛筋是什么
1、牛筋飞水，洗干净；2、放高压锅，放点姜片、葱、老抽、生抽、酒、大料、冰糖，压45分钟就好了！牛筋粘粘的，好吃极了！红烧牛筋材料:牛筋做法:1。牛筋洗净后，入高压锅，上汽后约二十分钟到半小时，关火 2。待放凉的牛筋出锅后，切段待用，加入少许料酒淹上 3。豆角洗净切段，入开水锅烫...

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