因为大国酱乡的酱香酒蒸馏时的接酒温度高达40℃以上，能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。酱香酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多，对人的刺激小，所以饮后不上头、不辣喉、不“烧心”。
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第1个回答 2019-12-24
因为大国酱乡的酒，酒香浓郁而不辣喉，空杯余香久，是难得的好酒，所以才那么多人都喜欢喝本回答被网友采纳
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