1、营养成份不同。
水没有汤有营养。
2、作用不同。
喝水是化原食，喝汤是利于下饭。
3、来源不同。
水烧开就可以了，汤还需要加入各种原料来烹制。
无论是喝汤还是喝水，最好在饭前，这样在吃饭的时候不会会胃给撑大了，而且会增加饱腹感。
但是如果是汤泡饭，过多 的汤水会稀释胃中的消化液，进而减弱了消化 食物的作用。特别是牙齿由此省了力气，口腔咀嚼时间缩短，食物的消化全部由肠胃来承担， 无形中，肠胃的蠕动也就受到了影响。
吃泡饭对处于生长发育期的孩子来说，尤其有害：不仅妨碍胃肠的消化吸收功能，还会使咀嚼功能 减退，让咀嚼肌萎缩，严重的就会影响成人后的脸形。
所以最好是在吃饭菜时同时喝点稀粥 或菜汤，这样既可促进食物消化，又能防止胃病，才真正有利于健康。
扩展资料：
一、饭前喝汤最好
俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
二、汤泡饭
很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感喜好，喜欢将汤泡饭吃，而还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变得更松软，更容易下咽和消化。
汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。胃和胰脏产生的消化液不多，这就加重了胃的消化负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。
参考资料来源百度百科_喝汤
吃饭喝汤与喝水有区别，饭前喝汤比喝水好
一、汤的营养比水的高：汤，是由蔬菜或者肉熬制出来的，里面含有丰富的营养；水，只是水，喝下去只会冲淡你的消化液，增加你胃肠负担。不过，无论是喝汤还是喝水，最好都在饭前一个小时进行。
二、饭前喝水会把胃撑大：有的人说自己不喜欢喝汤，喜欢饭前喝水，事实上，我们的胃会随着食量慢慢进行着大小的变换，如果吃饱饭后再喝入大量的水，无疑会把胃撑大。长期这样，就会使胃扩张，甚至下垂，而随着胃的扩张，食欲也会越来越大。
三、饭前大量饮水会引起反酸：饭前大量饮水会引起反酸、烧心的症状。如果胃内的食物还没消化完全，更是会造成消化不良。对于小孩，可能会影响发育；对于成年人，可能会引起胃炎或者胃溃疡。所以，饭后不宜立刻饮水，至少等半小时之后才能少量饮水。
国外有研究显示，餐前喝汤能够减少用餐时15%左右的食物摄入量，而且胃里提前先有些水分，食物到了胃里会膨胀，饱胀的感觉更不容易让人吃过量。
扩展资料：
误区一：喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。
误区二：汤泡饭 我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，
对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负
担，日子一久，就容易导致胃部不适。
参考资料来源:人民网-饭前喝汤还是饭后喝汤？喝汤五大误区
俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能。
喝汤能代替喝水吗
不能代替，原因在于吃饭的时候饮用过量的汤会增加胃的负担，进而导致消化不良；在日常其它时候也无法替代水，因为汤含有一定的营养物质需要时间进行消化，而水在短时间内即能被身体吸收；建议个人早起喝一杯白开水，白开水对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝一杯温热的白开水对人的身体是百...
吃饭喝汤与喝水有区别么
吃饭喝汤与喝水有区别，饭前喝汤比喝水好 一、汤的营养比水的高：汤，是由蔬菜或者肉熬制出来的，里面含有丰富的营养；水，只是水，喝下去只会冲淡你的消化液，增加你胃肠负担。不过，无论是喝汤还是喝水，最好都在饭前一个小时进行。二、饭前喝水会把胃撑大：有的人说自己不喜欢喝汤，喜欢饭前喝水...
边吃饭边喝水和边吃饭边喝汤,有啥区别?
边吃饭边喝汤比喝水强，喝汤能刺激胃液分泌，有助于消化，还因汤的味道鲜美，能增加食欲。而喝水则冲淡胃液，对消化不利
吃饭时不建议喝水,但吃饭时可以喝汤?两种说法哪种更正确?
那吃饭为什么能够喝汤呢？汤和水其实是有区别的，汤比起来水，里面多了不少的营养价值。例如鲜美的鱼汤和鸡汤里，会含有优秀的蛋白质或者脂肪等，这些物质可以帮助胃部分泌出更多的胃酸，从而提高胃部初步消化能力。不过，喝汤可是得讲究。我们中华 美食 文化里面，汤是一道不可或缺的餐桌 美食 。饭桌上缺...
饭前喝汤好,还是饭后喝汤好?吃饭要不要喝水?
一般来讲，汤中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，还能激活胃肠道的消化功能。对于那些希望减肥的朋友来说，可以借鉴这种饭前喝汤的餐饮方式。如果能够坚持喝素汤，摄入的热量将更少，减肥效果也将更加理想。有朋友说了，既然餐前喝汤可以增加饱腹感，那么直接喝水不也一样吗？还省去了每顿饭都...
吃饭时喝水会影响饭量的摄入吗,喝汤喝水哪个更好?
但是吃饭时候喝汤的话却是不同的两个效果，由于汤经过加工会变得非常质地柔和，适合我们在吃饭的时候同时食用，而且汤中还含有大量的营养物质，对我们身体的健康是有着一定的帮助的，所以我建议大家尽量要在吃饭时候喝汤，而不要喝水。除此之外，在我们日常吃饭的时候，想要保证健康的状态，应该注意以下几点...
喝汤能代替喝水吗?
不能代替，因为吃饭的时候喝多了汤会增加胃的负担(过饱)。会引起消化不良，就算在其它时候喝也不能替代水，因为汤还得消化，而水很快就能被身体吸收，另外也别用果汁啊什么的饮料代水，那些东西都是有色素甜素兑的，没多少果汁，建议你早起喝一杯白开水，好处多多，真的，我用手机答的，好累，...
吃饭时喝水跟喝汤有什么区别?
水会稀释胃液，这样容易造成消化不良。而汤是咸的或者甜的，就不会这样了。最好先喝汤再吃饭，有利于减肥，嘿嘿。
喝汤能代替喝水吗?
汤就相当于水，以喝汤代替喝水更聪明。汤中除了水，还富含盐分和脂肪。所以，虽然可以以喝汤的形式来补充水分，但是同时也会食用了较多的盐分和脂肪，这会慢慢蚕食你的好身材，因此喝汤不是代替喝水的好方法。从减肥的角度来说，喝粥反而是个更明智的做法。女人多喝水能养颜，男人可以少喝水。从健康的...
吃饭的时候,可以边喝汤边喝水吗?
吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。那么问题来了，吃饭喝水确实会危害消化作用吗？吃饭喝水与喝汤水又有什么不同呢？带上以上问题，今日咱们就来扒一扒“吃饭喝水”这一日常生活看起来再普遍但是的话题讨论。吃饭喝水会危害消化？...
