即食海参怎么吃

Question

我想给病人每天早上空腹吃一个，早上时间紧没时间调理，请问有什么既营养又便捷的吃法

另外我买的海参是长海海参，13个一封装，冷冻的

以前吃之前先在头晚放在冰箱冷藏里，第2天早上开水烫一下蘸酱油吃，可是现在网络搜索说似乎这么吃不科学

请问请问有什么既营养又便捷的吃法
我想问怎么吃，方便还有营养

拜托看好问题再回答好吗

Answer 1

夏季海参的吃法就属凉拌海参最受欢迎，而且营养也不会流失。海参Q弹嫩滑的口感也不会发生变化。下面详细介绍凉拌海参做法：

食材：即食海参3只、黄瓜1只。

辅料：胡萝卜少许、生抽15克、芝麻香油3克、油辣子5克、海参鲍鱼酱汁少许。

具体步骤：

1、准备好三只即食海刺参，如果在冷冻室就要提前拿出来解冻。

2、然后用凉开水冲洗一下。

3、然后再切成大块儿。

4、切了一只黄瓜放在大碗里。

5、加了点胡萝卜丁来提亮颜色，再加入海参鲍鱼汁，然后再加少许生抽。

6、加少许芝麻香油，和少许辣椒油（油辣子）。

7、拌匀即可食用！

Answer 2

可以做成鲍汁海参，具体做法如下：

主料：即食海参3个 

辅料：油适量、鲍汁适量、蚝油适量、小葱适量

步骤：

1、从冰箱里取出即食海参，解冻。

2、将解冻好的海参洗干净，切小段。

3、锅里加热，放少许油，放入葱白，炒出香味。

4、加入海参，翻炒一会，加入蚝油，翻炒。

5、加入鲍汁，翻炒。

6、加入葱花，翻炒均匀。

7、鲍汁海参做好啦。

Answer 3

即食海参怎么吃
海参制成品大体可分干海参和即食海参两大类。相比较干海参，即食海参免去发泡过程，食用更便捷。海参吃法有讲究，即食海参怎么吃，吃法得当，海参才能发挥其营养功效。
即食海参并非新鲜海参直接制成，而是由干海参泡发后再加工而成。海参刚打捞上来后，会迅速自溶，须尽快处理，所以没办法直接加工成即食海参。
即食海参怎么吃？首先即食海参要化冻有讲究
即食海参一般单个或多个装袋密封冷冻保存，食用时直接将海参开袋即食，或置入冷水（温水）中化冻后去除沙嘴烹调食用。
注：即食海参化冻自然化冻为最好，切记不能用热水化冻。
即食海参怎么吃？方法多种，清淡吃法最利于营养吸收
一、即食海参最简单的吃法是开袋即食，蘸鲍鱼汁或蜂蜜食用也可，前者海参口感更加鲜美，后者更利于海参营养的吸收。
二、海参小米粥
用料：小米、宫品即食海参、
辅料：葱、姜、盐、花生油。
做法：1、锅内放入足量的水，煮沸。
2、小米淘好、海参、葱、姜洗净，切姜丝和葱花，海参切片。
3、水沸之后，将淘好的小米放入锅中，滴两滴花生油，避免扑锅。滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。
4、大约25分钟后，开盖，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
三、海参蛋羹
用料：鸡蛋、宫品即食海参、
辅料：香葱、酱油、香油、水。
做法：
1、即食海参洗净，去除沙嘴。
2、将鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀。
3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半即食海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡。
4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。
5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。
6、出锅后撒少许香葱粒，生抽和香油调味即可。
四、凉拌海参
即食海参配葱、姜、盐等佐料调拌食用，最适宜夏季，是一道清淡凉爽，鲜味可口的养生滋补菜肴。
即食海参怎么吃注意事项
即食海参不能与醋同食，不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等同食，因其含有较多的鞣酸等，同食不仅会导致蛋白质的凝固，难以消化吸收，还会出现腹痛，恶心、呕吐等症状。
总之，即食海参怎么吃要讲究方法，吃海参多为健康而食，方法得当，才能发挥保健养生功效，否则，海参也只是一道海鲜菜品而已。

Answer 4

即食海参和新鲜的海参不一样哦，它是由干参泡发后再加工的成品。那么即食海参怎么吃最好?即食海参可以直接吃吗?
即食海参怎么吃最好
1、开袋即食。即食海参的第一个推荐吃法就是开袋即食，因为这样吃起来是原汁原味的，也是最省事的。即食海参的吃法很简单，开袋之后蘸蜂蜜、酱油都可以，也可以蘸鲍汁直接吃，或者煮粥的时候放里面，温热即可食用了。我提醒：如果海参是那种冻着冰的，要拿出来先化冻，然后再吃。
2、做海参小米粥。海参小米粥尤其适合坐月子的女性朋友。它的做法是：在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这样可以使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利。
3、海参木耳大肠汤。这道题适用于阴虚肠燥之便秘。将20-30克海参，30克木耳，150-200克猪大肠一同放入煮汤，用食盐味精调味即可。
4、凉拌海参。凉拌海参是一道营养丰富的宴客佳肴。做法如下：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀。
即食海参的吃法和做法都不止一种，但海参是一种非常有营养的食物，选择最适合的吃法，以摄入最多的营养才好。
即食海参可以直接吃吗
标注了开袋即食的是可以直接吃的哦，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。还有就是利用海参做各种养生菜肴，比如说做海参小米粥，在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。#p#副标题#e#
海参的营养功效
1、海参富含蛋白质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中的酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。
2、海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。
3、海参体内的精氨酸含量很高，而精氨酸是构成男性精细胞的主要成份。因此，男性一天食用一个海参，可起到固本培元、补肾益精的效果。
4、海参特有的活性物质海参素对多种真菌有显著的抑制作用，其中，刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨的作用。
5、海参中含有两种-多不饱和脂肪酸，其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。
6、海参中含有大量的海参毒素，这种物质又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂，能抑制肿瘤细胞的生长与转移，可有效防癌、抗癌。
7、海参中富含钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素，对预防婴儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

Answer 5

即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用。通常有真空袋装即食海参和瓶装即食海参，建议大家选择真空袋装即食海参。
即食海参的营养功效：即食海参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化；而即食海参粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。
即食海参有以下的几种吃法大家可以借鉴：
1、第一种方法就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。
2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。
3．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
4．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
5．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
6．海参清汤：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。
7．海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
8．辣根海参：盘子里放上一些冰块，将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面，把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里，吃的时候直接用海参片蘸食就可以了，绝对海鲜料理的味道。
9、海参木耳大肠汤。海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。