酱油挂面的做法步骤图,酱油挂面怎么做好吃

如题所述

鸡蛋 1个
洋白菜或各种绿叶菜 适量
腌黄瓜 4—5块
生抽 1勺
老抽 多半勺
虾皮 十几个
辣椒油 适量
盐 少许
糖 少许
挂面
酱油挂面的做法
绿叶菜(我用的洋白菜),切丝,活着整根,过开水煮下下,捞出备用。
煎蛋,这个就不详说了,个人喜欢单面的。
起锅,烧开水,煮面,加少许盐,水尽量多些。
备碗,放入生抽,老抽,糖。
面汤加入碗中,尝尝味道,喜欢胡椒粉或者黑胡椒粉的可以加点儿,直至味道合适。
盛面,撒上葱花,虾皮,点辣椒油,摆洋白菜,腌黄瓜,煎蛋。完成!酱油挂面的做法 步骤6
小贴士
喜欢芝麻花生的可以加上,我的辣椒油里有芝麻,就没有另加。
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酱油挂面的做法步骤图,酱油挂面怎么做好吃
酱油挂面的做法 绿叶菜(我用的洋白菜),切丝,活着整根,过开水煮下下,捞出备用。煎蛋,这个就不详说了,个人喜欢单面的。起锅,烧开水,煮面,加少许盐,水尽量多些。备碗,放入生抽,老抽,糖。面汤加入碗中,尝尝味道,喜欢胡椒粉或者黑胡椒粉的可以加点儿,直至味道合适。盛面,撒上葱花,虾皮...

酱油面条怎么做好吃
1、材料:细挂面、生抽酱油、香油、葱。2、煮一大锅开水。3、碗底倒酱油,再倒入一部分开水冲泡,尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。4、面条放入剩下的开水里煮熟。5、直接捞到酱油碗里,淋上香油,撒上葱花完成。

酱油面做法步骤
1、食材:挂面适量、生抽适量、大蒜一瓣、小葱叶子一根、麻油一小勺、黄豆酱一小勺。2、碗中放入生抽、小葱、大蒜、麻油、黄豆酱搅拌均匀。3、清水烧至微冒泡,下面条(稍微放点盐面条更劲道),水开,放小碗冷水再次煮开(面条较宽的可以多煮一会)。4、在调料碗里冲入面条汤。5、放入面条即可开...

挂面怎么煮简单又好吃
1、准备辣椒油一小碗,香葱、香菜、蒜切末,泰椒切小段。2、锅中放少许油,放入花生粒小火慢炒,变色炒熟出锅晾凉。3.、将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎。4、酱油、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、香葱、泰椒、蒜末一同放入碗中拌匀调成汁。5.、煮面条,锅中...

酱油面怎么做好吃,酱油面的家常做法
酱油面的做法步骤11.锅里烧开水,把挂面放进去煮。酱油面的做法步骤22.煮面时,把葱剪成葱花。酱油面的做法步骤33.在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。酱油面的做法步骤44.兑适量煮面的汤,搅拌均匀。酱油面的做法步骤55.把煮好的面捞到碗里,如果汤少可以再加煮面汤,味道淡的话加适量...

如何用芝麻油,酱油,陈醋,挂面做出简单好吃的拌面
小葱麻油酱油面图片 1、食材 挂面,酱油,麻油(花椒油,藤椒油,看个人口味,芝麻油都行),盐,鸡精,小葱 2、做法步骤 (1).煮一锅水,煮沸。(2).往碗里放入酱油,盐,鸡精 (3).舀出沸水,冲开调料。(4).下面条煮沸,煮个几分钟。(5).面条捞到碗里,浇上麻油,在放入葱花,完工。

酱油面的做法有哪些?
1 锅里烧开水,把挂面放进去煮。2 煮面时,把葱剪成葱花。3 在面碗里放适量酱油、少量老抽、胡椒粉、香油。4 兑适量煮面的汤,搅拌均匀。5 把煮好的面捞到碗里,如果汤少可以再加煮面汤,味道淡的话加适量盐。6 撒上葱花和虾皮,开吃吧。小贴士 1、挂面用细的比较好,熟的快。2、加少量...

挂面的做法大全,挂面怎么做好吃
做法 1、做拌料:两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末拌匀,备用。2、挂面下开水锅煮至七成熟,捞出,放三五滴色拉油,搅拌均匀。3、平底锅加热,到入适量油,放入挂面,小火煎两分钟。4、鸡蛋放入碗里搅匀,均匀倒入面条上,小火慢煎至底面焦脆。5、表面刷油,翻...

挂面怎么做好吃
步骤:1、准备好所有食材。2、锅中倒入适量刀唛玉米油,打入一个鸡蛋煎熟。3、煎至两面金黄盛出。4、锅中烧开水,下入挂面煮熟。5、煮熟后过凉水。6、碗中加入葱花、酱油、盐。7、倒入适量开水,捞入面条,放入煎蛋。8、暖暖的清汤挂面就做好了。这样做出来的味道非常清淡,喜欢吃辣的可以加一点...

挂面怎么做既简单又好吃?
给你7种自己选吧:一、最简单的拌面。烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,然后水开下面,少许硬一点,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生...

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