口蹄疫的病猪可以吃吗？

Question

应该怎么处理

Answer 1

口蹄疫的病猪可以吃，不建议吃。

口蹄疫病毒不耐热，只要在摄氏85度加热1分钟的条件下，病毒即被杀死，故只要是充分加热烹食猪肉即无问题。

口蹄疫病毒也不耐酸，人体的胃液酸度很高，万一有口蹄疫病毒入肚，也会立即被强酸杀死，实在无需担心口蹄疫问题。

扩展资料

口蹄疫的病猪辨别方法：

生猪发病后最初的症状是精神不振、食欲减退，体温上升至40~41℃，病猪很快在蹄部和口腔黏膜上以及其他部位出现大小不等的水疱，严重病例蹄匣还会脱落。

口蹄疫处理方法：

口蹄疫是一类传染病，发生口蹄疫后，应立即报告上级主管部门和县（市、区）政府，由政府划定疫点并下达封锁令。并按照“早教育、早普查、早发现；快动手、快扑杀、快消毒、快免疫，严格执行防疫措施，疫点划小、损失最小”的原则，就地扑灭疫情，新发疫区还要就地扑杀病猪和同群猪。

参考资料来源：百度百科-口蹄疫

参考资料来源：人民网-九江发现一起猪O型口蹄疫疫情

Answer 2

最好别吃 猪口蹄疫病可以用药物治疗。可以用一些全身抗病毒、抗菌消炎的药物。同时喂些营养素，如维生素C等辅助治疗。但根据国家的规定，猪得了口蹄疫病的养殖户应该立刻上报当地防疫部门，口蹄疫病猪应一律急宰，不准治疗，以防散播传染。
口蹄疫，俗口“口疮”，是猪等偶蹄动物易患的一种急性、热性、高度接触性传染病。人也可传染。该病是由一种滤过性病毒感染所引起的。一般幼畜的易感性较成年畜为大，病猪是主要传染源。主要因健康猪和病畜接触，或通过病毒污染的饲料、水等，使猪消化道感染发病。也可由口腔、鼻子、乳房和眼睛等处的黏膜或皮肤感染发病。由于口蹄疫病毒对周围环境抵抗力很强，所以当猪被感染后，传播相当快。
　 猪患此病后，潜服期平均2天～4天，最短的1天～2天，最长的6天～7天。主要表现蹄冠、蹄踵、副趾及蹄中沟等出现病变，鼻盘、口黏膜、唇、齿、龈、舌、咽、乳头、阴户和阴囊等处出现水疱，病初比较少见，体温升高至40℃～41℃，精神不振，吃食减少或不吃，当水疱破裂后，表面出血、糜烂，发生跛行，严重时蹄壳脱落，成猪如果不感染其他病，一般为良性经过，病猪水疱能较快痊愈。这种病一般死亡率较低。正在吃奶的子猪发病严重的，常因胃肠炎和心肌炎而死亡。临床诊断本病应主要与猪水疱相区别。
预防方法：预防本病平时要加强检疫，不要在发病地区购买猪、牛、羊等。发现本病后，要隔离栏圈、猪舍和饲具等，并用1%～3%碱水或信得金碘或威碘消毒，也可用20%～30%草木灰水消毒。
　 中药治疗方法：先用食醋1%～2%明矾水清洗后，用青黛散，即将青黛、明矾、黄连、地榆、冰片、黄柏、儿茶等混合研成细末，撒布患处。或用混感剂拌料。
　　西药治疗方法：水疱黏膜，可用0.1%的高猛酸钾溶液洗涤患部。蹄部可用3%来苏尔液冲洗，冲洗后，口腔、鼻子等患部可涂碘甘油。碘甘油的调制方法：碘片7克，碘化钾5克，酒精100毫升，放入甘油10毫升，蹄部患处可涂紫药水或消炎软膏等。采取以上方法，能较快治愈。为了控制继发感染，可肌肉注射新必妥释福莱欣（头孢噻呋钠），另侧注射蓝环双博，每天1次，连续3天～5天。 主要想对药物的选择上了解口蹄疫最近爆发的临床治疗方法？那位大大给以指导一下？[color=black][/color]
消毒，扑杀。
口腔可用清水、食醋或0.1%的高锰酸钾洗漱，糜烂面上可涂以1%到2%明矾或碘酊甘油（碘7g、KI5g、酒精100毫升、溶解后加入甘油100毫升），也可用冰硼散
蹄部可用3%臭药水或来苏儿洗涤，擦干后涂松馏油或鱼石脂软膏，再用绷带包扎
乳房可用肥皂水或2%到3%硼酸水洗涤，然后涂以青霉素软膏或其他防腐软膏，定期将奶挤出防止乳房炎
恶性口蹄疫病畜出局部治疗外，可用强心剂和补剂 如 安那如 葡萄糖盐水等，用结晶樟脑口服 每天两次 每次五到八克 可收良效

Answer 3

口蹄疫主要是在偶蹄哺乳动物中传播，并且危害十分大和严重。打个不太洽当的比方，人如果说的话是奇蹄（我们一指手有五个指头），所以，对人的危害不大，当然得了口蹄疫的猪肉，在检疫时，是不准出售的。如果的确要食用，一定注意要比一般的猪肉要多煮30分钟以上，一定要煮透，并且注意用具的卫生，比如你先切了得了口蹄疫的猪肉的刀和菜板，再切别的东西前一定要消毒，不然也会造成交叉感染。

Answer 4

防检局说明，口蹄疫为动物疾病，不会感染人，也与肉品卫生无关，民众可以放心，不必太过恐慌。