冬天白萝卜和什么菜一起搭配吃呢?

如题所述

萝卜和牛腩。
牛腩挑颜色红润的,焖煮之后,牛腩劲道十足,吸收了所有精华的萝卜清甜爽口,一口酥烂,焖得越久越入味,越好吃!如果再配上一碗白米饭,就更绝了。
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第1个回答  2020-11-06

大家应该都知道,白萝卜在民间可是有着“平民人参”的绰号,由此可见白萝卜所含营养之丰盛。而一年之中的白萝卜,有恰恰以现在的最为鲜甜、营养,所以不趁现在多吃点白萝卜,那可真是太浪费了!


白萝卜自身性属凉,味呈甘,有着清热、开胃、健脾、顺气的功效,另外其内还含有着大量的维C与其它人体所需微量元素,多吃还能够帮人体增强对外界的不良事物的免疫能力,真的是一款便宜又美味的好宝贝。


饕叔今天要分享的就是这款宝贝食材的炖食方法,任意一种都是十分滋补的,一起瞅瞅吧。

1、白萝卜炖羊肉

秋冬季吃羊肉的好处大家应该都是有着了解的,不仅是可以去驱除寒冷、温暖心肺,更是可以补血一起,字样肝脏,真的是怎么吃怎么好。不过羊肉虽好,但是吃多了却是容易上火,这时候清凉的白萝卜就恰好是排上了用场,将其配合羊肉一起炖煮食用,其功能相互搭配互补,滋补的不行。


2、白萝卜炖豆腐

首先这道菜品的成本那是真的低,豆腐和白萝卜本就都是便宜食材,可以说大家都能吃得起。然后这样的搭配方式,菜品做出来之后低热量却高纤维,还含有着及其优质的植物蛋白质,对于三高人群来说,吃着真的是特别好。


3、白萝卜炖鲫鱼

白萝卜炖鲫鱼算是我个人最喜欢的一道菜品了,拥有着健脾胃的功效,但这对于我来说并不是最重要的,主要是这样炖出来的菜品颜值真的是特别高!香味也真的是特别浓!口味也是一级棒!吃起来简直那就是一种难言的享受,强推大家也在家中进行尝试,其味道一定是不会让你失望的。


这样的几种白萝卜炖煮搭配方式,你心动了吗?另外如果你还有着什么其它更好的搭配,也可以评论在下方与大家一起交流分享哦。

第2个回答  2020-11-08
我家常吃的一道菜是白萝卜丝炖羊肉片,非常方便,而且特别美味。具体做法:把白萝卜切成丝,然后起锅烧油,把葱花爆香,添入适量开水,把萝卜丝放进去,大约5分钟,再放入羊肉片,出锅前放盐,胡椒粉,再撒上香菜,美味就做好了。
第3个回答  2020-11-08
俗话说的好,冬吃萝卜夏吃参。冬天的萝卜其实最好的就是煮汤,可以和牛腩一起也可以和排骨一起。
第4个回答  2020-11-08
可以做萝卜炖粉条,冬天冒着热气吃太舒服了,也可以炖萝卜排骨汤喝,放枸杞红枣,驱寒滋补
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