下列说法正确的是A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物 B．我们不需要从食物中
下列说法正确的是A．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物 B．我们不需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素能在人体内合成C．由于缺碘会引起甲状腺肿大，所以我们要多食用加碘食盐 D．由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物
| D |
| 试题分析：蛋白质是由碳、氢、氧、氮四中元素组成的，A错误；维生素不能在人体内合成，我们需要从食物中获取，B错误；缺碘易引起甲状腺肿大，所以我们要适当的食用含碘的食物，补充碘元素，并不是越多越好，C错误；由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对不能食用霉变食物，D正确。故选D。 |
...H、O三种元素组成的高分子化合物 B.我们不需要从食物中
D 试题分析：蛋白质是由碳、氢、氧、氮四中元素组成的，A错误；维生素不能在人体内合成，我们需要从食物中获取，B错误；缺碘易引起甲状腺肿大，所以我们要适当的食用含碘的食物，补充碘元素，并不是越多越好，C错误；由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对...
...油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物B.我们...
A、蛋白质中除了含有C元素、H元素和O元素外，还含有N元素等元素，糖类中的葡萄糖、蔗糖等不属于高分子化合物，淀粉属于高分子化合物，该选项说法不正确；B、我们需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素不能在人体内合成，该选项说法不正确；C、缺碘会引起甲状腺肿大，但是过多食用加碘食盐对身体健康有害...
...质的说法正确的是 [ ] A.都是由C、H、O三种元素组成的高分子化...
C
...说法正确的是( )A.蛋白质由C、H、O三种元素组成B.
A．蛋白质还含有N等元素，故A错误； B．油脂是高级脂肪酸甘油酯，故B正确；C．油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，故C错误；D．糖类由C、H、O三种元素组成，故D错误．故选B．
下列说法正确的是( ) A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B.油脂...
A、油脂、蛋白质都能水解，糖类中单糖不能水解，故A错误；B、油脂是烃的含氧衍生物，由C、H、O三种元素组成，蛋白质是氨基酸缩聚形成的高分子化合物，氨基酸除C、H、O、N四种必需的元素外还有S、P、I、Fe等元素，故B错误；C、糖类中多糖、蛋白质是高分子化合物，油脂不是高分子化合物，故C错误...
下列说法正确的是( )A.糖类、蛋白质、油脂等营养物质都属于高分子化合物...
A．糖中单糖、低聚糖不是高分子化合物，多糖是高分子化合物，蛋白质是天然高分子化合物，故A错误； B．人造纤维其主要成分都是纤维素；毛织物、丝绸织物、真皮面料都是蛋白质；合成纤维面料、人造革、化学毛线（如腈纶毛线）则是各种合成有机高分子化合物，故B错误；C．化学就是在原子、分子的水平上...
...质的说法中,正确的是( )A.它们都是高分子化合物B.它们的组成中都有C...
A、二糖和单糖、油脂不属于高分子化合物，多糖和蛋白质属于高分子化合物，故A错误；B、糖类和油脂都是由C、H、O构成，不含N等其他元素，故B错误；C、糖类中的单糖不水解，在一定条件下，二糖、多糖、油脂和蛋白质都可发生水解，故C错误；D、油脂在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍，...
下列说法正确的是( )A.葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应B.糖类...
果糖是单糖，蔗糖是二糖，故A错误； B．因糖类、油脂的组成元素为C、H、O，蛋白质的组成元素为C、H、O、N，故B错误；C．因糖类中的单糖、二糖不是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，蛋白质是高分子化合物，故C错误；D．因油脂有油和脂肪之分，两者都属于酯，故D正确．故选：D．
...正确的是A.它们的组成中都有C、H、O、N等元素B.在一定条
H、O三种元素，蛋白质中还含有N元素，A不正确；B、糖类中的单糖，如葡萄糖不能发生水解反应，B不正确；B、单糖、二糖以及油脂不是高分子化合物，C不正确；D、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类，因此油脂都是高级脂肪酸的甘油酯，是一种高热量营养素，D正确，答案选D。
下列说法正确的是A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水
D 糖类中的单糖不能发生水解反应，A不正确。蛋白质还含有N、S、P等，B不正确。油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯，不是高分子化合物，C不正确，所以正确的答案选D。
