中秋节的习俗是什么

如题所述

  中秋节的习俗 :
  中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
  1、赏月
  在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
  在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
  明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
  2、吃月饼
  我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
  月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
  其它中秋节的习俗:
  在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
  广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
  中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。
  江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
  明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。 近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
  江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
  江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
  安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
  四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
  在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
  河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。
  陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
  一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
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第1个回答  2016-07-19
中秋的团圆的节日,把中秋节说成吃月饼只能说是一种悲哀。吃月饼只是外在的一种形式,更重要的是家人、亲友团聚,是向家人送祝福的日子。月饼其实是一种非常不健康的食物,油脂超标、能量超标,是老年人的健康杀手。现在时代不同了,观念不同了,和家人在一起肯定是希望家人健康长寿,快快乐乐,所以我都是送昌弘西洋参大片以及昌弘的三七粉,这才拿得出手。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-07-22

    吃月饼,赏月

第3个回答  2016-07-18
吃月饼,满意请采纳。
第4个回答  2020-12-02

中秋节的来历和风俗是什么?

中秋节的习俗是什么中秋节的起源
1、中秋节的习俗有祭月、吃月饼、赏月、玩花灯、赏桂花饮桂酒、吃瓜果、竖中秋、观潮、听香、舞火龙、扎灯笼等。2、中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕,在二十四节气“秋分”时节,是古老的“祭月节”,中秋节则是由传统的“祭月”而来,在传统文化中,月亮和太阳一样,这两个交替出现的天...

中秋节有什么习俗
1、祭月:中秋节祭月是非常古老的习俗;2、燃灯:中秋之夜有着燃灯助月色的习俗;3、赏月:中秋节的月亮最大最圆最亮,自古就有中秋节饮宴赏月的习俗;4、吃月饼:中秋吃月饼代表团圆;5、赏桂花、饮桂花酒:桂花在中秋前后开的正盛。中秋节有什么习俗?1、祭月 中秋节祭月是一种非常古老的习俗,是...

中秋节有什么习俗
吃月饼是中秋节最为重要的习俗之一。月饼是中秋节的必备食品,象征着团圆和祝福。人们在这一天会品尝各种口味的月饼,与家人一同分享这一美食,庆祝中秋佳节。三、燃灯 中秋之夜,人们还会进行燃灯活动。灯笼是中秋节的象征之一,人们会在家中挂上各式各样的灯笼,营造节日氛围。同时,一些地方还会举办灯笼...

中秋节有哪三个风俗
中秋节有吃月饼、庆团圆、拜月亮三个风俗。1、吃月饼 中国几乎所有的传统节日,都围绕着一个“吃”字做文章。春节,杀年猪、包饺子、炸煎堆、吃年夜饭;元宵节,吃汤圆;清明节,给祖先送吃的;端午节,吃粽子;中秋节,吃月饼;中元节,给鬼送吃的;重阳节,吃螃蟹、喝菊花酒、雄黄酒。2、庆团...

中秋节的习俗是什么
那么我们一起来看一下都有那些中秋习俗呢? 中秋节习俗: 传统习俗有:赏月、吃月饼、吃桂花糕、放天灯、拜月、观潮等。 ️‍啕1、赏月 ️‍啕 在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上...

中秋节的风俗 中秋节有什么传统习俗
中秋节有什么传统习俗 ①吃月饼:"小饼如嚼月,中有酥与饴",圆圆月饼象征团圆安康②赏月:源于祭月,如今成为中秋佳节最重要的活动之一③赏桂花、饮桂花酒:人们经常在中秋时食用桂花制作的各种食品,中秋之夜,喝杯桂花蜜酒,已成为节日一种美的享受。④猜灯谜:中秋是我国三大灯节之一,中秋月圆夜...

中秋节的习俗都有什么?
中秋节十大主要习俗:1、吃月饼 《洛中记闻》记载,唐僖宗在中秋节吃月饼,感觉味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。到了宋代,月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称,其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中...

中秋节的习俗和特点
1、吃月饼 月饼是中国最著名的传统糕点之一。这是中秋节的饮食习俗。月饼是圆的,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐代。北宋时,它在宫廷中流行,然后传播到民间。当时,人们普遍称之为“小饼”和“月团”。在明朝,它成为了全民共同的饮食...

中秋节有什么风俗习惯?
中秋节吃月饼是中国的普遍习俗。最初,月饼是在家庭中自制,后来逐渐发展出专门的作坊制作。现代的月饼工艺精湛,馅料丰富,外观精美,印有各种图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。3. 拜月 广东潮汕地区保留着中秋拜月的传统,主要是由妇女和儿童进行。有俗语云:“男不圆月,女不祭灶...

中秋节的习俗是什么
中秋节的习俗 一、赏月 赏月是中秋节最重要的习俗之一。这一天,人们会在户外或室内欣赏明月,共度佳节。这种传统反映了人们对自然美的敬畏和对团圆的渴望。中秋之夜的月亮格外明亮,被视为团圆和美好的象征。二、吃月饼 中秋节吃月饼也是一项重要的习俗。月饼是圆形的,象征着团圆和完整。在中秋节这...

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