酚酞
酚酞是一种常用酸碱指示剂，广泛应用于酸碱滴定过程中。通常情况下酚酞遇酸溶液不变色，遇中性溶液也不变色，遇碱溶液变红色
琥珀里红色液体是什么
琥珀里的红色液体是琥珀酸内酯，也被称为琥珀红。琥珀酸内酯是一种有机化合物，化学式为C15H14O4，具有浓郁的红色颜色。它在化妆品、食品和制药等领域中常被用作染料和色素。琥珀酸内酯具有良好的溶解性和稳定性，因此被广泛用于着色和标记。在化学实验室中，琥珀酸内酯也是一种常见的染料和指示剂。
怎样测定果实中的可滴定酸(总酸度)?
用苯二甲酸氢钾标定其准确浓度。②酚酞指示剂：1克酚酞溶于50毫升95%乙醇，再加50毫升水。（3）仪器设备 六孔水浴锅、百分之一天平、高速组织捣碎机、不锈钢果刀等。（4）测定步骤 直接称取所测果实可溶性糖的捣碎浆状物50克（相当于样品25克），通过漏斗，用水洗入250毫升容量瓶中，加水约至150毫...
一道化学题目 说明理由 谢谢您
(1) 琥珀酸(H2C4H4O4) pK(a1)=4.16；pK(a2)=5.61。直接滴定 酚酞指示剂 有1个滴定突跃！Ka1\/Ka2 太小 (2) 顺丁烯二酸(H2C4H2O4) pK(a1)=1.83；pK(2)=6.07。直接滴定 先甲基橙 后酚酞指示剂 有2个滴定突跃！Ka1\/Ka2 足够大 复制去Google翻译翻译结果复制去Google翻译翻译结果...
评定酸乳应从哪四个方面来评定?
一般常用的指示剂为酚红、溴甲酚紫,溴百里蓝和An-drade指示剂。二、淀粉水解试验某些细菌可以产生分解淀粉的酶,把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再变蓝色。试验方法:以18~24h的纯培养物,涂布接种于淀粉琼脂斜面或平板(一个平板可分区接种,试验数种培养物)或直接移种于淀粉肉汤中,于36±1°C培养...
什么是TTC染色?
2,3,5-氯化三苯基四氮唑，又称四唑红，简称TTC，TTZ，或TPTZ。TTC是脂溶性光敏感复合物，剧毒，其溶液无色，对微生物的生长繁殖都或多或少具有抑制的作用，另外，TTC在高温灭菌条件下会被严重破坏掉，从而导致染色效果明显下降。TTC染色是TTC和活细胞线粒体内的琥珀酸脱氢酶反应，生成红色的三苯基...
imvic试验常用于鉴别
1、靛基质试验：某些细菌有色氨酸酶，能分解蛋白胨中的色氨酸形成吲哚（靛基质），吲哚能与对二甲基氨基苯甲醛作用生成玫瑰吲哚而呈红色。2、甲基红试验：某些细菌在糖代谢过程中，分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸进一步被分解成为甲酸、乙酸、琥珀酸等，使培养基pH下降至4.5以下，加入甲基红指示剂可呈红色...
ttc是什么意思?
2,3,5-氯化三苯基四氮唑，又称四唑红，简称TTC，TTZ，或TPTZ，一种脂溶性光敏感复合物，即可用来检测种子的生存能力，也可用来检测哺乳动物组织的缺血梗塞。检测机制在于TTC本身可作为一种氧化还原指示剂，活细胞内的脱氢酶（尤其是线粒体内的琥珀酸脱氢酶）可以将TTC还原为红色甲臢化合物TPF（1,3,5...
简述imvic试验的原理
用来测定菌的生理生化特征的4个实验：I:吲哚(indol)试验。M:甲基红(methyl red)试验。V:V.(PVoges-Proskauer)试验。某些细菌在糖代谢过程中，分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸进一步被分解成为甲酸、乙酸、琥珀酸等，使培养基pH下降至4.5以下，加入甲基红指示剂可呈红色。如细菌分解葡萄糖产酸量少，或...
挥发酸如何测定?
1．原理样品经适当处理后，加适量磷酸使结合的挥发酸游离出来，用水蒸气蒸馏分离出总挥发酸，经冷凝、收集后，以酚酞作指示剂，用标准NaOH溶液滴定至微红色30 s不褪色即为终点。根据标准NaOH溶液消耗量计算出样品中总挥发酸含量。反应式如下：HnA+nNaOH==NanA+nH2O2．试剂①0．1 mol·L-1NaOH标准...
怎样测定食醋的总酸?
(一)原理 ：食醋中间产品的总酸，包括乳酸、乙酸及琥珀酸等各种有机酸，测定常用中和法，用已知浓度的标准液碱溶液滴定，中和其中全部酸类，反应代表式为：RCOOH+NaOH___RCOONa+H2O 总酸的表示方法，常以样品中主要的特征酸来表示。如发酵过程中及成熟的醋醅或液体发酵醪，以醋酸（乙酸）计，酒母成熟醪...
