日本做的是康师傅方便面不是拉面
日本的拉面的中国的兰州拉面一样吗,为什么日本卷卷的
兰州拉面是回族人的特色，回民都习惯用牛肉、羊肉，比较终究烫头。日本人比较喜欢鱼类。两个可以说是完全不一样的饮食文化产品，而且每个人的喜好都不一样，不可比较。如果是要比较的话，你两个都吃看看，你喜欢吃哪一个
兰州拉面和日本拉面有什么区别?
兰州拉面和日本拉面是两种不同的面条,它们在制作方法、口味、食材和文化背景等方面都有很大的区别。首先,从制作方法上来看,兰州拉面是一种手工制作的面条,需要经过多次揉捏和拉伸的过程,才能达到细长而劲道的口感。而日本拉面则是采用机器压制而成的面条,通常比较厚实,口感较为柔软。其次,从口味上来说,兰州拉面的汤底...
日式拉面和兰州拉面的做法有什么不同?
总结来说，日式拉面和兰州拉面在面条的制作工艺、汤底的风味以及配料的选择上都有明显的区别。日式拉面注重面条的弹性和汤底的浓郁，配料多样化；而兰州拉面则强调面条的细腻和汤底的清淡，配料简洁，突出原料的本味。两者都各有特色，深受各自文化背景中人们的喜爱。
日本拉面和中国拉面最大的差异是什么?
1、面的区别：对于中国拉面而言，面条都是有厨师们亲手制作而成的，也就是我们常说的手工面条，而日本拉面不是人工制作的，它是有刀切出来的。日本的拉面一般都是用碱水和面，此做法就是为了增加面条的弹性，但是中国面条就不是这样了，所以在吃的时候，劲道没有日本拉面那么足。2、汤的区别：面条的...
中国拉面和日本拉面有何区别?
中国拉面和日本拉面的区别中国拉面重面：中国拉面的拉是个动词；中国拉面面与汤相辅相成，面多为手工现拉，面比较筋道，光是一些兰州拉面店就可以选择八种粗细，汤则是多种多样，有清汤也有长时间熬制的，花样多且杂。日本拉面重汤：日本拉面的拉并不是动词而是音译过来的，许多的对日本拉面有误解，...
凭什么日式拉面风靡中国,但是兰州拉面却在日本没有市场?
中国人热爱日式拉面就是因为材料丰富，而兰州拉面材料简单在日本本土当地是完全没有市场的。了解过中国面文化都会发现，中国人的面试里面面才是最重要的，其他的肉以及配菜都是简单一方就算了；而日本会很在意面的配菜以及摆放，每一碗放在顾客面前就像艺术品一眼，才会吸引顾客，不同的面食文化自然无法吸引...
中式拉面和日式拉面有什么区别?
日本的拉面用碱水来和面以增加面条的弹性，中国的大部分拉面还是不用碱水的，兰州牛肉面虽然也用碱水，但是似乎口感也不一样，没有日本拉面那么劲道。汤头：中国拉面的汤头的制作是用水来直接熬制剁开的牛骨、羊骨跟葱姜以及一些别的调味料，加一些盐，所以中国拉面的汤头大家也可以看出来是属于清汤，汤...
日本拉面和中国拉面有什么区别?
日本拉面一般情况下都是机器量产的，而中国拉面则大多数都是手工制品。每个地方的饮食都是根据当地风俗产生的，就算都是拉面，但是区别一般都比较大。到日本吃碗拉面，是最普通不过的事情，一边对着窗外的飘雪，一边端起手里面热气腾腾的面汤，一勺子，挖起一口黄金色泽的汤汁入肚，暖暖的热流滚烫，足以...
中国拉面和日本拉面的区别
日文的拉面为“ラーメン（拉麺，ramen）。日本原来并无拉面，日本人一直吃的是荞麦面soba，1900年代，来自上海和广东的中国人在日本卖切面，配以简单的汤底和配料。在昭和年间，拉面在日本开始流行。大致制作方法是：将使用手工或机械制作的面条煮好，加上利用猪骨（豚骨）或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬煮的...
日本的一兰拉面是不是模仿中国的兰州拉面啊?
没有见过，也没有吃过一兰拉面。但是我可以武断的说，不是模仿兰州拉面，因为他模仿不了。因为兰州牛肉面，出了兰州就已经不正宗了。原因有空气湿度等等各个方面。另外兰州只有牛肉面，没有所谓的兰州拉面。而现在外地的所谓兰州拉面，只是挂着兰州名字的拉面，与兰州牛肉面一点关系都没有。
