超好吃的糯叽叽椰子味糯米蛋糕

如题所述

椰子味糯米蛋糕

材料:
鸡蛋3个、细砂糖50g、水磨糯米粉100g、泡打粉4g、椰子油40g、牛奶40g、椰蓉20g+牛奶40g
步骤:
1、预热烤箱150度。不沾模具均匀刷油。
2、全蛋+细砂糖打发至蛋糊发白,纹路不容易消失。
3、蛋糊中加入过筛的糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,不要过度翻拌。
4、椰子油隔水融化或者微波炉加热,加入牛奶搅拌至乳化,分三次加入面糊,翻拌均匀。
5、20g椰蓉里加入40g牛奶拌一下,加入面糊,然后翻拌均匀。
5、倒入模具,9分满,表面可以再撒点细椰蓉。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
无其他回答

超好吃的糯叽叽椰子味糯米蛋糕
椰子味糯米蛋糕 材料:鸡蛋3个、细砂糖50g、水磨糯米粉100g、泡打粉4g、椰子油40g、牛奶40g、椰蓉20g+牛奶40g步骤:1、预热烤箱150度。不沾模具均匀刷油。2、全蛋+细砂糖打发至蛋糊发白,纹路不容易消失。3、蛋糊中加入过筛的糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,不要过度翻拌。4、椰子油隔水融化或者微波炉加热,加入牛奶搅...

糯叽叽什么意思
是指某种食物黏性很强吃进嘴里有嚼劲。糯叽叽就是形容一种甜品看起来美美的,口感软糯,香香的、甜甜的、粘粘的,好看又好吃。比如常见的食物糯米饭吃起来就是糯叽叽的。糯叽叽是重庆方言,或者说是川渝方言,也可以说是我国西南地区方言短语。

糯叽叽是什么意思?
糯叽叽是一种方言词汇,主要流行于江西省一带。大多用于形容食品的口感,具体而言就是非常嫩且具有粘性,吃起来能够感受到一种有弹性的感觉。这种口感通常来自于食品中含有较高的淀粉质,例如糯米粉制成的食品,因为不含麸质,所以具有较高的黏性,非常适合制作糯叽叽口感的食品。糯叽叽不仅仅是一种可以...

宝子们,软糯甜品糯叽叽超级好吃
宝子们,软糯甜品糯叽叽超级好吃。 奥利奥巧克力蛋糕:鸡蛋、牛奶、玉米油、糖混合 加糯米粉、可可粉、泡打粉,搅拌至无颗粒状模具倒一半面糊中间放巧克力,倒入剩余面糊,表面放奥利奥饼干。 雪棉巧克力豆沙:三个鸡蛋清,10克玉米淀粉,10克白砂糖,用打蛋机打发,再加一点柠檬汁,先放半坨蛋清沫去空气炸锅,再放小块巧克...

糯叽叽形容的是什么?
由于“糯叽叽”一般是用于形容食物好吃Q弹,所以多用在口语,很少在文章或一些正式的写作中用到,所以对于后面的叠字并没有规范要求。像麻薯、糯米团、青团这一类吃的,口感都是柔软并且嫩滑Q弹,所以用糯叽叽来形容。糯叽叽有时候也可以用来形容一个人给人的感觉,比如一个女孩子乖巧可爱,看着就非常的...

非常好吃的糯叽叽
非常好吃的糯叽叽 做法:盛米的勺子,两勺半糯米粉,半勺玉米淀粉,半勺糖,用纯牛奶或旺仔牛奶两勺半,小半勺食用油,搅拌至浓稠的无颗粒状。放锅里蒸30分钟左右,半勺糯米淀粉放入锅里炒,不需要放油炒至微黄,晾凉备用,蒸好后放凉,切成小块儿,搓成长条,用擀面杖擀薄片,放入豆沙,收口,...

糯叽叽的糕点的做法
糯叽叽是一种普遍的糕点,以它的软糯和甜度广受欢迎。制作这款糕点需要一些基本的材料,包括糯米粉、白糖、油和热水。首先,将糯米粉和白糖混合在一起,然后加入适量的油,并慢慢地加入热水,先用筷子搅拌,再用手揉成团。糯叽叽的烘焙过程可能会确定口感的软糯程度和甜度。将糯米团分成小份,然后按...

糯叽叽是什么意思?
糯叽叽是江西方言中常用的词汇,主要用于描述食物的口感。它描绘了一种特别嫩滑且具有粘性的感觉,让人在品尝时能感受到食品的弹性。这种口感通常源于食品中较高的淀粉质含量,比如由糯米粉制成的食品。由于糯米不含麸质,因此具有很强的黏性,非常适合用来制作具有糯叽叽口感的食品。除了用来形容食物,糯...

你喜欢吃糯叽叽的食物吗?为什么?
这是因为糯叽叽的食物总是能够带给我非常好的口感,而且也会给我的味蕾带来非常新鲜的体验,而且进入口中的质感也是特别好的,所以我个人非常喜欢吃糯叽叽的食物。而诺基基的食物其实还是有很多的,比如说糯米糍,糯米丸子,半熟芝士,汤圆,塔糕,泡芙,蛋黄酥,青团。这些都是特别好吃的食物,而且口感...

糯叽叽,可以拉丝的甜品,超级巨巨巨好吃
糯叽叽,可以拉丝的甜品,超级巨巨巨好吃 1.巧克力麻薯条 牛奶加热,加入红茶包,泡开成奶茶,糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+奶茶搅拌均匀,过滤一遍,盖上保鲜膜,戳几个洞,微波炉高火3分钟,取出加入黄油,揉捏均匀,软化的奶油奶酪,加入细砂糖,搅拌均匀,+淡奶油打发装入裱花袋备用,皮平均分成30g一个,擀成长条,挤上奶油奶酪和...

相似回答
大家正在搜