据考古发现,大约在距今71万年至23万年的旧石器时代早期,生活在北京周口店一带的远古人类才开始学会用火。他们以草本植物,灌木和乔木的叶子和枝梗为燃料,把自然火种长期保存下来,用于烘烤食物,取暖,照明,防寒和抵御野兽侵袭。
当时人们只能用锤打砸击等办法制作一些简单的石器,依靠这些工具根本不可能对付肉食猛兽,最多只能猎取鹿一类等草食动物,得到的肉食品非常有限。
采集是获取食物的主要手段,食物主要是朴树子,还有胡桃,楸,栎,榛,蔷薇,鼠李,松,榆等的果实,种子和叶子,以及禾本科,豆科植物的茎和种子。
扩展资料:
我们祖先的经济活动
在旧石器时代早期遗址中,与猿人化石共存的都有大量哺乳类动物化石和人类用火的痕迹。除了粗糙笨拙的打制石器,还有经过加工的鹿角和砍砸刮削的兽骨。这一时期人类的经济活动,处于极其原始的萌芽阶段。
在初期的经济活动中,人类只是为了生存而进行采集和狩猎、捕捞的。这些活动以采集最早出现,旧石器时代早期的匼河遗址中发现了可能用于狩猎的石球,表明当时已出现了狩猎经济的萌芽,在整个旧石器时代,采集和捕食小动物始终是人们的主要经济活动。
参考资料来源:百度百科-旧石器时代