夏季，天气很热，海参怎么吃清爽开胃还能达到滋补的效果？

Answer 1

海参性温，适合四季进补。

冬季，人体免疫力、抵抗力最弱，此时食用海参进补效果明显，春、夏季阳气生发，这时的人体机能水平比较高，虽然不能明显感觉到进补效果，但是却达到了能量储备的目的，为维护人体阴阳平衡鉴定了坚实的基础。”如在夏季进补海参便可“滋后天之脾以补先天之肾”、“健脾胃以润五脏”。

将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。

炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份。

锅中放油，下姜葱爆香，然后放入海参和鱿鱼，加适量的盐，鸡精拌炒均匀，出锅前勾芡装碟即可。

Answer 2

晨起，可以做一份海参粥，既养胃又有营养。另外，也可以直接蘸酱油或者淋一些蜂蜜生吃，爽口又美味。

海参的营养非常丰富，低脂肪零胆固醇，不会增加饮食负担，口感劲道、清爽，特别适合夏天进行滋补。夏天，人的身体气血外张，脾胃功能也相对减弱，吃海参也要遵循清淡减量，一天吃一个中等大小的足够了。推荐在早上进食海参，效果最好，空腹食用，能够最大程度的吸收海参的营养成分。干海参水发或者直接吃开袋即食的鲜食海参都是不错的选择。

海参营养丰富，什么时间吃，怎么吃也很有讲究，我之所以比大家了解得多一点，是因为我常常关注《参&久&年》海参，他们家经常更新有关海参的小知识，很是受用，我从中学到了很多，而且还每天免费送网友50G的小海参供品尝，口感很好，以上建议仅供参考。

Answer 3

夏季海参吃法
1、海参粥，既养胃又有营养。另外，也可以直接蘸酱油或者淋一些蜂蜜生吃，爽口又美味。在早上进食海参，效果最好，空腹食用，能够最大程度的吸收海参的营养成分。干海参水发或者直接吃开袋即食的鲜食海参都是不错的选择。

2、凉拌海参，凉拌方法：选用黄瓜、青椒、葱等调料，将海参改刀，加入一些调味汁，拌匀即可。吃起来非常的清凉爽口，鲜美十足，能都大大的促进食欲，吸收更好的营养。
海参的营养非常丰富，低脂肪零胆固醇，不会增加饮食负担，口感劲道、清爽，特别适合夏天进行滋补。但是任何好东西都不宜过量，所以提醒大家，一定控制好进食的度，真正的把海参的营养吃到身体里去。

Answer 4

现在已经不是夏天了。不过你既然说到夏天还是有办法的。海参清理干净以后注意了，一定要清理干净，因为腹腔会有很多沙子。跟鸡肉一块熬煮，等到熬煮到八成熟。取出来切成丝，放蒜姜葱生葱小米椒，生抽和老抽辣椒油和米醋糖凉拌。