春季养生吃什么粥好？春季养生粥有哪些？

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春天是万物复苏的时候，也是养护肝脏的最佳时期，在春天的时候，我们在生活中应该选择应季的食物，来做成一些养生食物，这样的话可以轻松享受春季养生，那么春季养生吃什么粥好？春季养生粥有哪些？本文的推荐养生粥，大家可以试试做着吃哦！
1、春季养生粥
山药枸杞粥
山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
芝麻核桃粥
肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放锅内，加水适量煮粥，代早餐食。
银杞菊花粥
对肝脏失调者，中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为：银耳、菊花各10克，糯米60克。同放锅内，加水适量煮粥，粥熟后调入适量蜂蜜服食。主治肝主藏血，使气血平和，面部血液运行充足，表现为面色红润光泽。
红枣茯苓粥
脾为后天之本，气血生化之源，脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是：大红枣20枚，茯苓30克，粳米100克。将红枣洗净剖开去核，茯苓捣碎，与粳米共煮成粥，代早餐食。
2、春季养生食谱
春季养生食谱
一、桃仁拌芹菜
做法：将准备好的芹菜的嫩茎取出，然后用清水洗干净，在倒入沸水锅里面煮熟。捞出来再用冷水激凉沥干。
加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。
二、菜心炒虾皮
做法：白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。
三、川贝雪梨炖猪肺
做法：将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。

Answer 2

在万物复苏、生机勃发的春季，滋补养生正当其时。而粥，作为一种既能补充水分又能调养身体的养生佳品，在春日里更是备受推崇。春季养生，吃什么粥好呢？

清肝养目粥

春季肝气旺盛，容易出现肝火上炎、眼睛干涩等症状。不妨试试清肝养目粥，它能有效缓解肝火，滋养双目。将菊花、枸杞、决明子等清肝明目的食材与粳米同煮，每日早晚热食一碗，可清肝火、明目益睛。

健脾益气粥

春季脾胃虚弱，容易出现腹胀腹泻、食欲不振等问题。不妨试试健脾益气粥，它能补益脾胃，提升食欲。将山药、红枣、莲子等健脾食材与粳米同煮，每日早晚热食一碗，可健脾养胃、调理脾胃。

清热润肺粥

春季气候干燥，容易出现口干舌燥、咳嗽痰多等症状。不妨试试清热润肺粥，它能清热生津，润肺止咳。将百合、梨子、银耳等清热润肺食材与粳米同煮，每日早晚热食一碗，可清热润肺、止咳化痰。

祛湿利尿粥

春季湿气较重，容易出现水肿、小便不利等症状。不妨试试祛湿利尿粥，它能祛湿利水，消除水肿。将赤小豆、冬瓜、薏仁等祛湿食材与粳米同煮，每日早晚热食一碗，可祛湿利尿、消肿健脾。

养血安神粥

春季容易出现心烦意乱、失眠等症状。不妨试试养血安神粥，它能滋养气血，安神定志。将红枣、莲子、百合等养血安神食材与粳米同煮，每日早晚热食一碗，可养血安神、滋润心肺。

温馨提示：

春季养生粥宜清淡爽口，不宜过于油腻。

2.熬粥时，食材与水的比例应掌握好，一般为1:5或1:6。

3.熬粥的时间不宜过长，以免营养流失。

4.根据个人体质和口味，适当调整食材的种类和用量。

5.春季养生粥虽好，但不可代替一日三餐，应作为日常饮食的补充。