如何提升客流和业绩
建议店面印制部分宣传单页,在低峰期安排员工进行商圈的发放工作,可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放,从而加大宣传力度;提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会,我们不能局限于离店面近的顾客来消费,扩大宣传,让更多的人知道有这么一家餐厅...
饭店开在写字楼内,晚间没人吃饭如何提高晚餐时段上座率?
饭店增加人气的方式很多,比方说:客人吃完,可以发放一些优惠券;也可以在大厦周边发一些饭店的介绍;一般客户客人会觉得写字楼里面的餐饮都是高档的,消费不起,可以定期会做一些优惠菜肴;在写字楼里可以承办一些公司的年会等等。
在写字楼旁边开餐饮店,有没有好的建议
1.快速上餐。写字楼白领人群多,就餐时间集中,都在11:30-12:30之间。那么,最大的竞争力就是,快速上餐,点餐即食。这样,用户自然会为了节约时间而选择你的店。2.餐饮口味。尽管写字楼群体对餐饮口味要求相对较低,但依然需要在这上面下功夫。做到超过餐厅即可。
餐饮店如何提高业绩
餐饮店增加客流量需要:从服务质量上面改善来增加客流量。现在的消费群体大部分注重的是体验感和参与感,要让光顾的客户有宾至如归的感觉,要让客户很舒服,才能让客户有下次再光临的感觉和想法,所以服务上要提高质量,微笑服务、用心服务等要做到。餐饮店增加客流量需要:从菜品和样式上下功夫。增加客流...
餐饮选址的黄金法则是?
4、确保拥有足够的客流量 餐厅一般都设在街道旁,但是不同的街道拥有不同的客流量。选择店址时的一个重要原则便是确保餐厅面向的街道有足够大的客流量。因为餐厅处在客流量大的街道上,受客流量和通行速度影响最大,来餐厅就餐方便。选址时特别注意事项 选址应避开市政设施建设的影响选择开餐厅的周边地区...
怎么经营餐饮业,有什么方法增加人气
本人推荐快餐:1、工作餐:好吃,不贵,地脚在写字楼,商圈附近 2,小吃:当地独家配方,在哪都可以。如果是新开店,首先要选择人口多的地脚,好吃,不贵,符合当地口味,或者开发当地没有,但是在外地比较流行的食品,通过各种网站做口碑宣传。保证吃过一次过后还想来第二次,这个非常重要 ...
餐饮店生意不好,有什么营销方式
第二:如何让顾客达成购买?我们可以通过菜品展示,折扣,代金券发放,特价菜赠送,等形式,促进进店顾客购买,达成消费者购买意愿。这个前提,一定是我们对我们的产品已经有了足够的信心。知道我们的产品质量是可靠的。第三:如何让顾客再来?餐饮学理论告诉我们,维护一个老顾客的成本要远远低于吸引一个新...
提升客流的方法有哪些
在这个互联网当道、O2O盛行的时代,想要为餐厅提升人气,带来客流量,进而提高营业额,就要敢想、敢做,不能拘泥于过去的“老套路”。第五招、使用宣传工具 建议店面印制部分宣传单页,在低峰期安排员工进行商圈的发放工作,可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在...
开饭店地理位置怎么选
一、产品定位:在选择开饭店的地理位置时,首先要明确你的产品定位,即你的目标消费人群是谁?例如,如果你的产品是休闲小吃,那么你的目标人群可能是年轻人。了解你的目标人群后,选择靠近商场、小吃街、步行街、学校等年轻人聚集的地方,这样可以增加你的客流量。二、店铺分析:在考察店铺时,要注意以下...
怎么可以做好餐饮业
商场内的餐饮模式一般以休闲餐厅、快餐店或特色小吃店为主,需要服从商场经营的统一规划。如果商场经营不善,客流少,餐厅同样无法火爆。近年来,大商场、大超市开业不久就关门倒闭的不在少数。 (7)工厂区。因工厂区的客户消费能力强,现金流大,适合开中低档餐厅。但工厂区的餐饮生意易受经济形势影响,投资者要特别注意...