这是因为我们国家和韩国两个国家之间不同的饮食文化造成的,而且在韩国肉类是非常贵的,鸡肉相对于其他的肉类来说不仅是比较便宜的,而且性价比比较高。不仅可以炸着吃还可以炖着吃,煲汤喝。所以在韩国,炸鸡成为了家喻户晓的国民美食。
在韩国炸鸡绝对是最火热的一种美食,到了韩国以后,随处可见的是韩国炸鸡店,炸鸡之所以在韩国可以成为国民级的美食,在我们国内没有这么火热,原因包括这几点。
两个国家的饮食文化存在着差异。在我们国家炸鸡属于快餐,也属于油炸食品,很多人都认为是不健康的食物。而且我们国家的饮食文化经过了几千年的历史沉淀,在全球没有几个国家的美食文化,可以超过我们。鸡肉在我们国家,可以有着多种吃法,炸着吃不健康,所以并没有在我们国家多于火热起来。
在韩国炸鸡成为了大众美食,是因为韩国的肉类都是比较昂贵的。鸡鸭鱼肉都是很贵的,不过鸡肉的性价比比较高,炸着吃也非常美味。加上韩国秘制酱料,炸鸡晋升成为了国民美食。
在韩国,炸鸡更多的是当成一道主菜或者是主食来吃的。然而在我们国家,炸鸡更多的是,被当成了一种小吃,偶尔点一次炸鸡过过嘴瘾,解解馋。并不会把炸鸡当成一种经常吃的食物。所以在我们国家,炸鸡只是比较普遍存在的。在韩国,炸鸡就是国民都会经常吃的一种食物。