有种熟鱼没有汤,是盒装的,扁扁的一条一条的只有大刺没有小刺是什么鱼

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这种鱼就是黄颡鱼，也可以叫黄角丁，黄骨鱼，黄沙古等，在农村的河里算是一种比较大的鱼，最长可达到20厘米左右，是以小鱼和小虾为食。
黄颡鱼营养成分很高，含有大量的脂肪酸，维生素B2，磷，钙，无机盐等。可以煎着吃，也可以炖汤喝，不仅很美味，还多种药物作用，可以保护胃肠黏膜，促进血液，清除体内毒素，利尿，消水肿等。
近年来野生黄颡鱼越来越少了，有很多人开始养殖黄颡鱼，其实黄颡鱼是一种很好养殖的鱼类。黄颡鱼是一种肉食鱼类，会吃小鱼和小虾，在养殖的过程不需要给它喂饲料，只要和其它的鱼类混养就行了。黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般没有什么大病，但在饲养中受季节、气温、水质、投料、细菌、寄生虫等影响，也难免会让黄颡鱼感染一些疾病，所以在养殖的过程中，需要注意观察，做好预防工作。