萝卜条炖鱼的做法步骤图，萝卜条炖鱼怎么做

Answer 1

用料
草鱼 6条（一定要小的野生的，现在人工饲养的味道差好多）
萝卜 一个（青萝卜）
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
香菜 适量（调味用的，虽然我也不喜欢吃香菜，但是调了味可以丢掉）
辣椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
醋 适量
辣椒酱 适量
萝卜条炖鱼的做法
鱼洗净，处理好，葱姜蒜辣椒香菜该切的切，该拍的拍，该剁的剁萝卜条炖鱼的做法 步骤1
热锅凉油，倒入比平时多的油，油温差不多时倒入辣椒酱，用铲子翻炒，关小火，油温太高的话容易糊萝卜条炖鱼的做法 步骤2
待辣椒酱熬透，有香味散出，倒入切好的葱姜翻炒，然后倒入料酒，生抽，少量老抽，再倒入适量水，水可以多点，因为除了鱼还有萝卜条萝卜条炖鱼的做法 步骤3
水开了以后把处理好的鱼放进去，鱼开了之后加适量醋，喜欢酸的可以多放些。再加入萝卜条，把鱼放在萝卜条上，防止鱼煮太烂散架，开锅后关小火萝卜条炖鱼的做法 步骤4
二十分钟左右，倒入切好的辣椒蒜瓣香菜，加适量盐，准备可以出锅喽萝卜条炖鱼的做法 步骤5
开吃吧！鱼肉鲜香无比，萝卜也有鱼的鲜味，连汤都很好喝，准备开饭吧！萝卜条炖鱼的做法 步骤6

Answer 2