冰箱里的肉冷冻时间长了,有股难闻的味,怎么办

过年买的猪肉,还没有吃完,虽然一直冷冻着,但是已经出现异味。怎么办呢?

冷冻的猪肉在低于零下18度的情况下,个人不要好过2个月,否则的话感觉味道怪怪的,口感很差;亲,现已经冷冻这么长时间,建议洗净后,吃的时候需要爆炒并加点花椒、辣椒等食材盖住其气味;如果不想吃了,直接扔掉得了。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-04-11
其实都存在这样的问题的,先把肉用冷水泡上一段时间,吃的时候再用淀粉抓一抓,那样就不会失去本有的肉味了,我都是用这种方法的,你可以试一试追问

谢谢您的回复!
我试试,可惜那位朋友没有解决我关心的主要问题,并希望我采纳,我已经采纳他的,

第2个回答  2014-04-11
为了你和家人的健康和安全,我建议你还是把它扔了。食物变味了,说明食物的本质有所变化,在我们无法辨别的情况下,安全更重要。你说是吗?
第3个回答  推荐于2016-12-02
不同食物有各自贮存的适宜温度。“肉类,如猪肉、牛肉,应保存在-18℃的环境中,如果在-2—5℃条件下冷藏,肉类最多可保存一个星期;绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存,白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。”并非所有食物都是越低温越好,如存放马铃薯的最佳温度应是2—4℃,黄瓜、茄子、西红柿等适宜存放温度为7—10℃之间,南瓜适宜在10℃以上存放,存放番薯的最佳温度为15℃以上,香蕉保存的温度为13℃左右,橙子的保存温度为4—5℃,苹果的储藏温度为-1—4℃,芒果为10—13℃,木瓜为7℃,荔枝为7—10℃,所以香蕉、芒果、荔枝、番茄、青瓜、面包等不宜放入冰箱保存。请查看你的冰箱温度是否达到-18度??平时门也要注意关严!!追问

谢谢您的回复!!
是否达到-18度,也没有测过,反正是冷冻着的。

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第4个回答  2014-04-11
放竹炭清理一次追问

谢谢您的回复!!
什么是竹炭,怎样清理?

冰箱的冻肉放久了怎么去异味
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冰箱冷冻的食物有一股什么味道
1. 清洁冷冻室:使用温和的肥皂水或醋水清洁冷冻室内部和密封条,擦干后彻底晾干,这样可以快速去除异味。2. 使用活性炭包:将新的活性炭或炭性保鲜盒放入冷冻室,活性炭的吸附作用可以吸收异味。使用一段时间后需要更换。3. 放置茶叶或咖啡渣:将一些茶叶或咖啡渣装在杯子里放入冷冻室,可以迅速吸附异...

冰箱的肉很臭怎么办
1.检查温度——首先,确保冰箱温度正确。一般来说,肉类应该在0°C至4°C的温度下存放,如果温度太高,就会加速肉类腐败。检查一下温度计,看看它是否工作正常,如果不正常,需要及时更换或修理。2.清洁冰箱——你需要清洁冰箱,以便消除存放肉类时留下的污垢和细菌。强烈建议使用去污粉或消毒喷雾杀菌消毒...

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冻肉有股味可以焯水去除。在焯水时要注意使用冷水,如果用热水或沸水焯肉,异味会被锁在肉中,焯肉时在水中放点盐,待肉熟透后把肉捞起来用清水冲洗,异味会被去除大部分。肉放在冰箱中冷藏的时间太久,其细胞结构被破坏,肉质已经改变,冷冻时间久的肉中含有的致癌物质也比较高。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个...

肉坏在冰箱里,那股子臭味怎么去除
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冰箱冷冻里有股难闻的味道原因
1. 应减少冰箱内的食物存放量,确保空气能够流通,减少异味。2. 在存放食物时,应使用保鲜膜或保鲜袋进行隔离,防止异味产生。3. 定期检查冰箱排水管,保持其畅通,避免积水产生异味。4. 如果发现制冷剂泄漏,应及时联系专业人员进行维修,确保冰箱正常运行。通过这些措施,可以有效减少和防止冰箱冷冻室出现...

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冰箱冷冻室有异味该怎么办
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