我上学的时候尽吃食堂了，这个我熟悉！
地三鲜（土豆炒茄子炒青椒）
西红柿炒鸡蛋
海米烧冬瓜
香菇油菜
红烧豆腐
大葱包羊肉
红烧带鱼
红烧排骨
木樨肉（黄瓜炒肉片炒鸡蛋）
红烧茄子
肉片烧茄子
肉片炒黄瓜
冬瓜丸子汤
干炸小黄鱼
干炸带鱼
炸丸子
芫爆里脊丝（香菜炒肉丝）
溜肉片
小白菜氽丸子
菠菜炒粉丝
猪肉白菜炖粉条
素炒胡萝卜片
黄瓜炒猪肝
火爆腰花
麻辣豆腐
白菜豆腐汤
木耳炒白菜
肉片炒木耳
肉片炒平菇
肉片炒青笋
素炒豆芽菜（素炒肉炒，绿豆芽，黄豆芽均可）
鸡蛋炒菜花
鸡蛋炒黄瓜
鸡蛋炒尖椒
鸡蛋炒口蘑
鸡蛋炒菠菜
鸡蛋炒韭菜
鸡蛋炒青笋
黄瓜炒鸡肉片
木耳炒鸡肉片
酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱）
素炒豆角
蒜沫炒豆角
红烧肉焖豆角
肉片炒扁豆
红烧肉炖海带
夏天的凉菜：
拌黄瓜
拌菠菜粉丝
糖拌西红柿
拌土豆丝
凉拌豆角
拌海带丝
部队食堂大锅菜菜谱
8. 麻辣豆腐、白菜豆腐汤，口感丰富，深受欢迎。9. 木耳炒白菜、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋，这些搭配展现了食堂厨师的精湛技艺。10. 素炒豆芽菜（包括绿豆芽和黄豆芽）、鸡蛋炒菜花、鸡蛋炒黄瓜等，这些都是简单却营养丰富的菜肴。11. 黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片、酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁...
部队食堂大锅菜菜谱
我上学的时候尽吃食堂了，这个我熟悉！地三鲜（土豆炒茄子炒青椒）西红柿炒鸡蛋 海米烧冬瓜 香菇油菜 红烧豆腐 大葱包羊肉 红烧带鱼 红烧排骨 木樨肉（黄瓜炒肉片炒鸡蛋）红烧茄子 肉片烧茄子 肉片炒黄瓜 冬瓜丸子汤 干炸小黄鱼 干炸带鱼 炸丸子 芫爆里脊丝（香菜炒肉丝）溜肉片 小白菜氽丸子 菠菜炒...
最好吃的还是部队大锅菜,忘不了的还是连队炊事班
一部分人负责洗米揉面，埋锅造饭，另一部分人负责将送货车上的米面油菜扛到库房，分类摆放；白天，一日三餐洗菜摘菜、切墩配料，每到饭点大厨们各显神通、尽展十八般武艺；晚上，他们利用闲暇时间搜菜谱学花样、练刀工洒虫药。
中国大锅菜内容简介
《中国大锅菜》的出版将备受烹饪专业人士，特别是各级领导和集体食堂运营者的关注。它提供了一套内容详尽、搭配合理的营养菜谱，特别适合机关、学校、部队和企事业单位为员工设计日常膳食。这种“即用即得”的大锅菜方案，将为忙碌的工作者们提供便捷而健康的饮食选择，助力他们保持良好的身体健康。
中国大锅菜的内容简介
《中国大锅菜》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投科的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、...
举国上下的老百姓为什么在开国大典时非常激动
他们既考虑到赴宴者的口味,也考虑到厨师们的擅长和当时能够采购到的原料,这个值得载入历史的菜谱是: 冷菜四种:五香鱼,油淋鸡,炝黄瓜,肴肉。 头道菜:燕菜汤。 热菜八种:红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。 第二道和第三道热菜之间上四种点心,咸点有:菜肉烧麦...
学校食堂大锅菜菜谱怎么做?
其他回答 菜谱也能做?_? 梦林寻她 | 发布于2011-05-25 举报| 评论 21 5 为您推荐: 菜谱大全 食堂大锅菜经典菜谱 部队食堂的大锅菜菜谱 适合学校大锅菜的菜谱 公司食堂菜谱 食堂大锅菜菜谱及做法 机关食堂菜谱 食堂100大锅菜菜谱 家常菜谱 香哈菜谱 ...
你吃过的最难忘的一道美味是什么?
现给大家介绍我家常做的一种大锅菜。 主料:大白菜切块1800克,河北熟肉切片280克,炸肉丸子300克,炸豆腐块200克,海带切丝150克,粉条200克 调料:花生油100克、豆瓣酱30克、花椒、辣椒、桂皮少许,生抽、老抽适量,葱段、姜片、盐少许,味精少许。 制作步骤 1、将白菜块、海带丝、粉条用水泡软,捞出待用。 2、炒锅...
