栗子馅酥饼的做法
酥饼的做法,香甜酥脆,吃一口直掉渣
油酥饼美食教程
酥饼家常做法,正宗酥饼怎么做
步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4.黑芝麻用电饼铛烤一下备用 5.将200g的生粉放入锅中炒熟备用 6.一勺碎花生,两勺糖放入碗中 7.加入一勺炒好的黑芝麻和一勺炒熟的炒面,调拌均匀,这是酥饼的馅 8.300g生粉用水量的温水和面,醒上一会,再将面揉光...
用烤箱做酥饼的家常做法
酥饼酥酥脆脆的很好吃,而且很简单哦,直接用小烤箱就可以做了。用面粉80克,在烤箱中烤15分钟。用白糖80克加食物油50克,放在碗中。将烤过得面粉加入到碗中,将白糖和植物油一起搅拌均匀。将水100克和面粉200克放入到碗中。做成面皮用的面条,裹上保鲜膜待用。面粉100克加油100克,放入碗中,搅拌...
家里做酥饼的简单做法
1、酵母用温开水融解后,静置三五分钟,然后加到面粉中。之后一点点的加水,将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。2、起锅,热油后加入面粉小火慢慢的搅拌。3、炒到面粉变色即关火,勺子不要停,要一直搅拌,因为有余温,免的糊了。4、这是炒好的油酥,将发好的面排气后揪成大小...
酥饼怎么做又酥又脆
酥饼又酥又脆的做法如下:主料:水油皮:面粉100克、淀粉10克、白糖1勺、植物油20毫升、沸水45毫升。辅料:油酥:面粉80克、淀粉10克、植物油45毫升,馅料:白糖1勺、面粉少许、黑芝麻适量。1、把所有水油皮的材料混合均匀,揉成光滑的面团即可。2、把所有油酥的材料混合均匀,揉成团即可。3、把所有...
酥饼的制作方法
酥饼的制作方法如下:材料:- 面粉:300克 - 黄油:150克 - 鸡蛋:1个 - 冷水:适量 - 盐:适量 步骤:1. 将面粉过筛放入一个大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。2. 将黄油切成小块,加入面粉中,用手指将黄油和面粉搓成颗粒状。3. 在面粉和黄油混合物中打入一个鸡蛋,再倒入适量的冷水,搅拌...
酥饼的做法家常
1、用料:中筋面粉250克、水130-140克、酵母2克、细砂糖10克(可不放)、玉米油20克、盐2克。2、油酥:中筋面粉200克、玉米油100克、盐2克、五香粉5-10克。3、做法:(1)将面皮的材料全部混合成团,揉至光滑有弹性,盖上保鲜膜发酵30分钟。(2)将油酥材料混合切拌,和成团,松弛20分钟。...
酥饼的做法大全和配方
1. 葱油酥饼 配料:- 面粉500克 - 开水250毫升 - 葱花适量 - 食盐适量 - 白胡椒粉适量 - 食用油适量 步骤:1) 将面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,用筷子搅拌成面糊状,用手揉成光滑的面团。2) 盖上湿布静置15分钟。3) 将面团分成若干个小剂子,擀成薄饼。4) 在薄饼上撒上葱花、食盐和白胡椒...
酥饼的做法 家常
酥饼的家常做法:1、先来和面,在200克的温水里加4克酵母,给它搅匀化开,大碗里倒入400克普通面粉,打一个双黄的鸡蛋,加适量的白糖,糖可以根据个人口味,加多少都行,不喜欢吃甜的可以加3克盐做成咸口的,然后用酵母水和面,和成面絮后加15克油,揉成光滑的面团,放到温暖的地方,醒发到原来的2...
酥饼的做法
酥饼的做法 一、材料准备 1. 主面团材料:面粉、猪油、温水、糖。2. 馅料:豆沙、芝麻馅或者其他馅料。二、步骤解析 制作酥饼的基本流程为:材料准备、和面、制作酥皮、包裹馅料、烘烤。1. 和面:将面粉与适量的猪油、温水和糖混合搅拌成面团,和面的关键是要掌握好面团的柔软度,不宜过硬或过软。2....
酥饼怎么做好吃做法步骤
1、主料:黄豆面、小米面、白面;辅料:食用油、白糖。2、炒油酥,锅里放油,烧热放入白面炒制,炒制颜色发黄即可,油酥不可过稀也不可过干。3、和面,把黄豆面小米面白面放在面盆里,比例随意,放一点点碱面,加水。和好面放一边醒。4、包,把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼,把炒好的油酥...