陕西肉夹馍的种类实在太多了，最好吃的究竟是哪一种？

Answer 1

西安的肉夹馍种类真的非常多，有的饼的种类不同，有的是肉的种类不同，不过也不能说哪种最好吃，就是每个人口味都不太一样，所以每个人想法不同。西安最传统的肉夹馍就是腊汁肉夹馍，就是白吉馍夹上卤的肉，然后再浇上卤汁，非常好吃，肥肉香而不腻，瘦肉入口即化，连我这种不喜欢吃肥肉的也可以接受，因为肥肉真的不腻。

还有老潼关肉夹馍也非常有名，我个人最喜欢这种肉夹馍，因为这种肉夹馍的饼非常脆，是千层酥饼，再和肥瘦相间的卤肉一起，真的一口下去又脆又香。饼真的非常香，外层比较酥，里面是软软的，会吸收卤肉的汤汁，让整个饼都非常有味道，一咬下去满口酥脆，就算夹一些其他的卤菜也非常美味，有时候我也会买饼夹卤蛋，然后浇一些汤汁，好吃不贵。

还有一种是腊牛肉夹饼，是回民街非常常见的美食，不过腊牛肉是凉的，然后切碎，再配上刚出炉热的坨坨馍，真的是别有一番风味。在宝鸡市还有一种独特的肉夹馍，叫做肉臊子夹馍，就是把肉臊子加上辣子、醋炒一炒，然后加上牛油熬煮，因为步骤复杂，所以一般是直接做好，然后有人买的时候就直接挖出一块加热，再夹入馍中，因为有牛油的缘故非常香。

还有烤肉夹馍，这个是夜市非常常见的一种肉夹馍，就是白吉馍也要烤一下，然后再配着烤肉吃，再来一扎冰啤，真的绝了！其实现在肉夹馍种类真的非常多，随着人们口味的变化，有很多新的品种，比如夹各种卤菜，或者夹炒肉，都非常好吃。甚至还有一种是夹擀面皮的，擀面皮非常筋道爽口，白吉馍软软糯糯，搭配在一起也让人感觉眼前一亮。

Answer 2

我认为最好吃的就是把馍配上五花肉的那种，这些五花肉是经过明火烤制的，既把油脂除去，又保留了它的醇香口感，吃起来特别香，也非常过瘾，这样的肉夹馍一口气能吃上四五个。

Answer 3

陕西肉夹馍的种类实在太多了，认为最好吃的肉夹馍是烤肉夹馍，烤熟的肉非口感非常好，油脂丰富，肥而不腻，非常的好吃。

Answer 4

陕西肉夹馍的种类实在太多了，最好吃的我认为的则是腊牛肉夹饼，我觉得这个饼的味道非常的好吃，十足的鲜。

Answer 5

西安最好吃的肉夹馍是腊汁肉夹馍，因为它的卤汁是非常好吃的，而且肥瘦相间一点也不腻，味道是非常不错的。