第4集 时间的味道
时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法，在保鲜之余，也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时至今日，这些被时间二次制造出来的食物，依然影响着中国人的日常饮食，并且蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。【详情请参考[5] 】追问
谢谢我去看看
本回答被提问者采纳舌尖上的中国第一季有讲浙江美食的吗在哪一集里有求解!
有，第四集 讲浙江金华火腿 第4集 时间的味道 时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法，在保鲜之余，也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时至今日，这些被时间二次...
舌尖上的中国哪里有浙江海宁长安美食的介绍
好像是舌尖上的中国，第七集 三餐这里介绍过海宁的小吃，看到时间长了，印象当中是的，你看丛看看，如果记错了还请见谅！~
《舌尖上的中国》第一季去过哪些地方?
第一集自然的馈赠：云南香格里拉、浙江遂昌、大理、湖北嘉鱼、吉林查干湖、广西东兴；第二集主食的故事：山西襄汾丁村、贵州黎平、西安、兰州、陕西岐山、嘉兴、宁波；第三集转化的灵感：云南建水、内蒙古乌珠穆沁、黄山-徽州、绍兴、东北地区；第四集时间的味道：黑龙江绥化、香港、湖南湘西靖州、黄山、金...
舌尖上的中国中有哪些浙江食品 详细一些
东坡肉 菜系：浙江菜 原料:猪五花肉，生姜，小葱，酱油，绍兴黄酒，白糖等。制法:五花肉煮熟之后切成方块，沙锅内放入葱，姜块垫底，五花肉皮朝下放在葱姜上，加入酱油，白糖，黄 酒，葱结，加盖先用旺火烧开，再用微火焖2小时，再将肉块装入陶罐，加盖，以桃花纸密封，上笼蒸透即成。特点：油润酥...
舌尖上的中国1中的所有地名
第一季里出现的美食和地名：自然的馈赠 松茸 云南香格里拉 冬笋 浙江遂昌（丽水）诺邓火腿 云南大理 莲藕 湖北嘉鱼县（咸宁）主食的故事 黄馍馍 陕西北部 长寿面 山西丁村（临汾襄汾县）拉面 甘肃兰州 泡馍 陕西西安 粽子 浙江嘉兴 年糕 浙江宁波 转化的灵感 豆腐 云南建水 奶豆腐 内蒙乌珠穆沁草原 乳扇...
舌尖上的中国辣白菜是哪一集
第一季:第4集。《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播，于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会...
舌尖上的中国1的涉及美食
第1集 自然的馈赠烤松茸；油焖冬笋；雪菜冬笋豆腐汤；腊味飘香腌笃鲜；排骨莲藕汤；椒盐藕夹；酸辣藕丁；煎焖鱼头泡饼；煎焗马鲛鱼；酸菜鱼；松鼠桂鱼；侉炖鱼；诺邓火腿；炮弹鱼；螺蛳粉；蒜烧池子鱼第2集 主食的故事刀切馒头；三色开花馒头；椒盐葱花卷；干炒牛河；腊汁肉夹馍；羊肉泡馍；兰州牛肉...
舌尖上的中国是怎么搜集天下美食的
《舌尖上的中国》是中国第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。这部记录片定位于“高端美食类纪录片”，第一季只有7集，却耗费了13个月制作，镜头由中国70个不同地方采集而来。而第二季所涉及的美食区域更广泛，包含中国30多个省区市，甚至还包括新加坡美食。陈晓卿受访时表示他们剧组拍摄时都没有...
《风味人间》:给人怎样不一样的人间烟火?
作为又一部馋哭了我的美食纪录片，实在太精彩了！不愧是大名鼎鼎的《舌尖上的中国》原班人马打造的又一力作，豆瓣9.1分的评分实至名归。一共八集的纪录片就像是跟着导演吃遍了天南海北，但是最后又让你意犹未尽。以第一期山海之间为例，从江苏的太湖的鱼，讲到浙江的新鲜竹笋，再到新疆的羊肉串...
我记的以前有个讲中国各地美食的节目是叫什么名字的说一下。
行走的餐桌 舌尖上的中国 中国美食探秘 都是
