1、当了解客人没有胃口时,服务员回悄悄的免费为客人准备一杯开胃的橙汁和一碟开心话梅.
2、当客人拿出香烟时,服务员会在第一时间内拿出打火机,先试一下火焰,然后双手呈雀巢状为客人点烟.
3、当客人在闹酒时,服务员会主动用自封袋为客人的手机封好,防止酒水和汤汁滴在手机上.
4、当听到客人打电话询问他人电话号码时,服务员会在第一时间内为客人提供纸和笔并悄悄的送到客人的手边.
5、当发现客人说今天身体不适,不能饮酒,服务员回悄悄的主动为客人免费准备一杯热玉米汁.
6、天气热,客人在大厅内用餐,经常会感觉中央空调凉,此时服务员会主动为客人奉上披肩.
7、在餐厅里遇到老人和小孩用餐时,服务员会主动为客人提供吸管,方便客人使用饮料.
8、在餐厅遇到小宝宝用餐时,会立即在客人未开口之前提供宝宝椅和宝宝餐具.
9、在餐厅里遇到客人反映腰椎不好的时候,服务员会主动的为客人提供靠垫.
10、在餐厅里遇到行动不便的老人来用餐时,服务员会主动的为客人换取带扶手的椅子并为客人提供靠垫, 并在接下来的服务中提供最贴近的服务.
11、当用餐中了解客人感冒时,服务员会及时到厨房为客人熬一杯姜茶并悄悄送给客人.
扩展资料:
感动(人类情感)
生活,让我接触的人很多很多,需要鼓励和赞赏的人也有很多,但从来没有对谁感动过,你是第 一个,说不清为什么,看见你就有一种从未有过的亲和,回顾过去的很多很多,谁都感动不了 我,只有你能让我感觉亲和,只有你给了我感动的感觉。
岁月无言,当我们蓦然回首,翻阅着自己的心灵,总有一段段记忆在生命中刻下深深的痕迹,无法忘却,每当我们拾起它时,心里总涌动着一丝久违的冲动,这便是感动。其实,在生命的长河中,每时每刻都有感动存在。
人不是被教育大的,而是被感动大的。积极地做点事,足可以让人感动。顺便为他人做点事情,不求什么回报,事也许不大,但他人所体验到的却是关心和在意,是一片温情。
参考资料:感动
餐饮业有什么感动客人的小动作吗?
不能饮酒,服务员回悄悄的主动为客人免费准备一杯热玉米汁.6、天气热,客人在大厅内用餐,经常会感觉中央空调凉,此时服务员会主动为客人奉上披肩.7、在餐厅里遇到老人和小孩用餐时,服务员会主动为客人提供吸管,
餐饮服务行业心得体会范文
服务,始终是核心。吕领班倒茶的小动作,一边倒茶一边问候领导,祝其心旷神怡,体现了服务的温度。在客人点菊花茶时,解说茶的功效,如清热降火、养生等,为无形的服务增添了附加值,让客人在享受茶水的同时,感受到健康与舒适。服务附加值,为服务增添光彩。例如,为过生日的客人提供寓意长寿的特殊面条...
餐饮为什么要主动拉椅
a)客人来到餐桌,看台服务员仪容整洁,仪表端庄,面带微笑地迎接客人,拉椅让座;b)台面台布,口布,餐具,茶具整洁干净,提供消毒热(冷)毛巾服务;c)客人落座后,主动问好,双手递上菜单,询问客人用何茶水;d)上茶,斟茶服务规范,递送餐巾主动及时,服务周到.点菜服务 a)客人点菜,态度热情,有问必答,主动推销;b...
在餐厅吃饭最反感服务员做什么事?
当客人一个人吃饭,中途离开去洗手间,服务员不会就把东西收走;可以点半份菜,以便照顾胃口小的单身人士。4.那些小道具,真的是刚需 人们在餐厅用餐的时候经常会碰到许多小问题,往往秉承着“没有就算了”的原则凑合过去,但作为一家贴心餐厅是不允许这么马虎的,合格的“及时雨”至少有这些能做:wifi...
不会喝酒的人餐桌上怎么应酬
那么,你需要留意对方的一些小动作。比如对方咳嗽,你可以在就餐前准备些生姜水等等。从细节入手,把细节做好,对方一定会满意的。 写在最后 好了,今天的文章就用一句话结束:职场上,不是能喝不能喝,关键要看跟谁喝。 薪职网 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 l1039734217 2014-10-30 ·...
吃饭为什么不能一只手放桌下?
因为是一种由来已久的传统规矩。老北京人吃饭时有一个“奇怪”的规矩:吃饭时不能一只手拿筷子吃饭,另一只手放在桌下,这会有在桌子底下背着人搞小动作的嫌疑。所以,为了免遭人怀疑,吃饭时千万不要把一只手放桌下。
包厢服务中台面上的六大要素是什么
回答:现在餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计...
餐饮老是出黑幕,店主会吃自己店里面的东西吗?
而老板也跟我们一样,就吃这些饭菜。不仅如此,他还禁止我们在上菜的时候,搞小动作,比如偷吃菜等。在厨房到厅面,到处都有摄像头,一旦有违规操作,可能就要扣工资,处罚了。被客户投诉的话,闹大了可能还要开除。不是店里饭菜不好吃,而是为了保证饭菜的质量,以及,赚更多的钱。原料买的就那么多...
餐饮店为什么干一段时间就会赔本倒闭?
因为餐饮运作起来里面的坑是非常多的,不管是资金、采购、人员管理等等,如果碰到不靠谱的合伙人,技术在他手上,结果做一些小动作你又没有办法控制,那么这个时候最好的就是散伙,否则会出现各种让你擦屁股的情况,人的贪欲就是一个无底洞,最后可能自己怎么亏的都不知道。对于出现的问题,反应不够快,...
什么人不适合做服务员?
不适合做服务员的人有:喜欢八卦的人、有小情绪的人、推销狂、不专业的人、多动症。1、喜欢八卦的人 顾客进店前,服务员之间正在聊一个非常感兴趣的话题,比如:“某某明星又出轨类”等诸如此类的八卦娱乐新闻,直至顾客落座,服务员还在继续之前的话题,至于顾客进店的活动和表情、心理等毫不关注。2...