内蒙古好吃的肯定就是牛羊肉和奶制品了,但是吃的话往内蒙古东北部走才能吃到好东西吧,比如锡林浩特或者呼伦贝尔那边,不过去这两个地方应该八月份去。
各种做法的羊肉,烤羊排、涮羊肉、手把肉、烤肉串。
吃涮羊肉的话,不要吃小肥羊,在内蒙古东北部小肥羊的涮羊肉根本排不上号,比他好吃的多了,只不过品牌没那么响没开到外地去。要吃涮羊肉就吃传统涮法,要传统铜火锅,清水锅底------这种吃法,羊肉不好一般不敢做,好羊肉不会腥膻。
奶制品,就是奶皮子、奶嚼口、奶豆腐。
推荐早餐要去吃正经地道的蒙餐,喝奶茶、吃奶嚼口、手把肉、羊血肠。对了,来内蒙古一定要吃羊血肠!!!务必要去中等规模或者更大一点的蒙餐馆,才能吃到地道的蒙餐,价格不贵,每人50左右
内蒙古,简称“ 蒙”,全称内蒙古自治区,中华人民共和国省级行政区,首府为呼和浩特。东起东经126°04′,西至东经97°12′,横跨经度28°52′;南起北纬37°24′,北至北纬53°23′。东、南、西依次与黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏和甘肃8省区毗邻,跨越三北(东北、华北、西北),靠近京津;北部同蒙古国和俄罗斯联邦接壤。全区总面积118.3万平方公里,辖9个地级市和3个盟,常住人口为2520.1万(2016年末)。
据史记记载夏桀的儿子淳维在夏朝灭亡后北逃建匈奴,史记还笼统的介绍了淳维北遁后匈奴千余年的历史。秦国的北部领土已经拓展到今天的内蒙古地区,成为西部霸主。1206年,成吉思汗建立了大蒙古国,54年之后元世祖忽必烈在中原建立了元朝。1947年,成立内蒙古自治政府。
内蒙古资源储量丰富,有“东林西矿、南农北牧”之称,草原、森林和人均耕地面积居全中国第一, 稀土金属储量居世界首位,同时也是中国最大的草原牧区。著名景点有:成吉思汗陵、呼伦贝尔草原、额济纳胡杨林、大兴安岭等。
清代将较早内附的漠南蒙古各部称为“ 内札萨克蒙古”,将后来陆续归附的 喀尔喀、厄鲁特等部称为 外札萨克蒙古,不设札萨克的 察哈尔、 唐努乌梁海等部称 内蒙古为 内属蒙古。“ 内札萨克蒙古”后来演变出“内蒙古”一词。
在 蒙古语中,内蒙古的名称原来和汉语一致(鲍培转写: dotuγadu mongγol;西里尔写法:дотоод монгол)。1947年内蒙古自治政府将 蒙古语名称更改为(鲍培转写: öbör mongγol;西里尔写法:өвөр монгол),并 沿用至今。其中(鲍培转写: öbör;西里尔写法:өвөр)蒙古文意思是“山的阳面”即“ 阴山的南面”。汉语一般仍称为“内蒙古”,也有少数人称这一地区为来源于 漠南蒙古的一词,直译“南蒙古”。
内蒙古自治区地域广袤,所处纬度较高,高原面积大,距离海洋较远,边沿有山脉阻隔,气候以温带大陆性季风气候为主。有降水量少而不匀,风大,寒暑变化剧烈的特点。大兴安岭北段地区属于 寒温带大陆性季风气候,巴彦浩特——海勃湾——巴彦高勒以西地区属于温带大陆性气候。总的特点是春季气温骤升,多大风天气,夏季短促而炎热,降水集中,秋季气温剧降,霜冻往往早来,冬季漫长严寒,多寒潮天气。
全年太阳辐射量从东北向西南递增,降水量由东北向西南递减。年平均气温为0~8℃,气温年差平均在34~36℃,日差平均为12~16℃。年总降水量50~450㎜,东北降水多,向西部递减。东部的 鄂伦春自治旗降水量达486㎜,西部的 阿拉善高原年降水量少于50㎜, 额济纳旗为37㎜。蒸发量大部分地区都高于1200㎜,大兴安岭山地年蒸发量少于1200㎜, 巴彦淖尔高原地区达3200㎜以上。
内蒙古日照充足,光能资源非常丰富,大部分地区年日照时数都大于2700小时,阿拉善高原的西部地区达3400小时以上。全年大风日数平均在10~40天,70%发生在春季。其中 锡林郭勒、 乌兰察布高原达50天以上;大兴安岭北部山地,一般在10天以下。沙暴日数大部分地区为5~20天,阿拉善西部和鄂尔多斯高原地区达20天以上,阿拉善盟 额济纳旗的呼鲁赤古特大风日,年均108天。
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羊杂汤在北方是非常常见的,内蒙古的羊杂汤更加鲜美,无论口感和味道都可以排名前列。7.保元汤 保元汤非常的好吃,保元汤里面有许多内脏下货,可以让你吃的非常爽,保元汤也叫做五脏粥汤。8.包头茶汤 包头茶汤是一种甜甜的饮品,可以追溯到明朝时期,用开水冲泡一下既可以饮用了。9.丰镇康寿圆月饼 ...
呼和浩特美食排行榜前十名
6、馕坑烤肉馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色,口感香脆,肉质嫩滑7、烤全羊烤全羊色泽红润,色香味俱全,呼和浩特有不少好吃的烤全羊店。8、焙子焙子是呼市特色美食的代表,也是回族面点9、烧麦在内蒙,烧麦就是老归化城的回民在明末清初开始制作的,是传统风味,至今已经有好几百年的历史了。10、炸羊尾炸羊尾在呼和浩...
内蒙古能带走十大特产
哈达糕是内蒙古自治区赤峰市著名的传统小吃。它是用油性面粉和酥脆的外皮烘烤,然后加入干果和豆沙作为馅料。它的味道是速溶的,脆软的,很香很好吃。5、巴林石 巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,有“中国四大名石”之称,也是内蒙古地理标志之一。它的颜色多变,表面光滑,看起来非常漂亮,所以它...
内蒙古有什么好吃的?(内蒙古四季美食?)
蒙古灌肠是锡林郭勒盟地区的传统风味美食之一。它是用羊血浆和大肠等食材制作而成的。色香味俱全,好吃不上火,经常有食客为吃蒙古灌肠慕名而来,你喜欢吃蒙古灌肠吗?十二、阿拉善盟黄焖羊羔肉 黄焖羊羔肉是内蒙古阿拉善盟出了名的特色小吃。它是用羊肉和酱油等食材焖制而成的美味小吃。油而不腻,肉质...
内蒙古好吃的地方吗
1. 呼和浩特:呼和浩特是内蒙古的首府,有着丰富的美食文化。著名的美食有烤全羊、手扒肉、奶茶、蒙古包子等。2. 赤峰:赤峰是内蒙古的一个城市,有着丰富的美食文化。著名的美食有赤峰对夹、丰镇月饼等。3. 锡林郭勒:锡林郭勒是内蒙古的一个草原地区,有着丰富的美食文化。著名的美食有锡林郭勒烤羊肉串...
呼和浩特什么美食最出名 呼和浩特著名的十大美食
呼和浩特著名的十大美食1、内蒙古烧麦 羊肉大葱馅儿是内蒙古传统烧麦的代表,也是人们早餐食谱中的挚爱。冒着热气的蒸笼中,透过薄薄的面皮,可以看到里面的馅料。咬上一口,满满鲜香的味道 好的烧麦馅儿,是肥瘦相间的羊肉馅,粒粒鲜嫩,咬上去有一种微微的Q弹感。不用担心羊肉的膻味,在蒸笼中已经被鲜...
呼市好吃的排行榜
呼市好吃的排行榜呼和浩特是内蒙古的首府,也是华北地区的重要城市之一,拥有着独特的美食文化。在呼市,有着许多美味的汉族和蒙古族菜肴。以下是呼市好吃的排行榜。第一名:呼和浩特烤包子呼和浩特烤包子是一道集传统文化和美食为一体的特色小吃,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩可口,口感香酥宜人。它是呼市的传统名吃...
内蒙古大草原上有哪些好吃的美食值得推荐?
1. 羊肉火锅:内蒙古以羊肉为主要食材,羊肉火锅是当地非常受欢迎的美食之一。选用新鲜的羊肉片和各种蔬菜,搭配独特的调料,煮熟后鲜嫩可口,汤汁浓郁,是冬季保暖的好选择。2. 烤全羊:内蒙古的烤全羊是一道传统的名菜,也是草原上的重要节庆活动。整只羊经过腌制后,用特制的炉子慢慢烤制,外皮金黄酥脆...
呼和浩特有什么好吃的
一、烤肉串、烤羊排 呼和浩特作为内蒙古的首府,其美食中最具代表性的当属烤肉串和烤羊排。这里的羊肉新鲜且品质上乘,经过精心挑选的羊肉,在炭火的烘烤下,散发出浓郁的香气,肉质鲜嫩、口感极佳。二、蒙古族传统奶制品 呼和浩特作为蒙古族文化的发祥地之一,蒙古族的传统奶制品也是不可错过的美食。如酸奶...
内蒙古有什么好吃的特产
1、烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。2、涮羊肉: 起源于元代。内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的...