蒸菜没卖完,如何保存?以便晚餐还能再卖?
有个很好的办法,就是蒸好的菜,单独放置,卖一个,拿出来一个,其他的在卖之前,最好和外界隔离。也就是,在锅内蒸完,不开盖,这样避免了空气中细菌或者孢子落在菜上,也能在一定程度上保持一定的温度很长时间,就是一个变相的巴氏杀菌。但是这样做的坏处就是,菜的色香味都会变差,卖相不好了...
上班族自己做饭真的比点外卖省吗?如何降低成本?
贝壳类这种我也买过,之前日剧《昨日的美食》里也有介绍过一个吃不完的贝类保存的方法:直接吐沙完冷冻,再次吃的时候口感一样的。注意:冻皮皮虾跟一般冻鱼类不一样,分为船冻和熟冻。一般熟冻后肉质不会缩水,船冻就不一样了,小心不要上当。最后分享几个低价方便菜食谱。 一、凉拌黑木耳。大约...
买的藕多,一下子吃不完该怎样保存?
5.找一个干净的坛子,将拌均匀的渣辣子放进去,然后密封保存就好。我一般做的不多,2天左右就能吃完。如果多的话建议买那种有边沿的坛子,盖上盖子后边沿上浇一些水,隔绝空气。6.一般上午做,晚餐就可以炒来吃。最好是等待一夜,我觉得口味更好一点。7.炒渣辣子除了油,其他作料一律都不用。锅中...
每天都在外面吃饭和叫外卖的人,如何才能做到健康饮食?
5.自备果蔬平衡营养。想要解决外卖食材种类单一,最实际的做法是每天上班带点适合生吃的果蔬,比如黄瓜、圣女果、苹果等。用餐时,把自带的果蔬当凉菜吃。饭后若能再吃点核桃等坚果就更完美了。6.中餐店比洋快餐相对健康。一般来说,很多中餐店具备相对健康的食物选择,比如凉拌菜、白灼菜等放油较少的菜...
冬天晚餐吃什么?分享4道热乎菜,营养均衡又下饭,做法没难度
放早了,容易不软,不鲜)上桌前羊汤上撒上胡椒粉、香菜,鲜美地清炖羊汤。第三道:蒜蓉粉丝蒸娃娃菜粉丝一把(龙口粉丝)冷水浸泡10分钟,捞起来的手感就像抚摸你枯燥的秀发娃娃菜洗干净,切成两半,每半再切成3份蒜剁碎备用锅里倒油,3成热放入蒜末炒出香味,随后加入2勺生抽,3勺蒸鱼豉油,...
一个人带孩子怎么做饭?
做饭的时间,选择下午等宝宝睡的时候。或者有时候等老公晚餐时候做多一点,这样就够第二天吃了,到时候用微波炉热一下就行了。至于买菜,建议调个固定时间买好一周的菜。选择超市打折日啦购买所需要的东西,把一个星期的菜都买好,这样就可以买到又新鲜又便宜的菜了,其它时间就不用再去买了。身为人...
蒸烤箱怎么选?
蒸烤箱的选择要看好几个方面,我总结了一下,希望能给大家一些经验,避免踩坑: 一、类型 蒸烤箱主要分为台式和嵌入式,相对来讲,台式会比较便宜,容量在15-30升左右,适合大部分家庭,直接放在桌面上就可以使用了,安装环境要求不高,桌面没有位置的也可以放在置物架上使用。 而嵌入式则需要搭配橱柜使用,安装在橱柜上面...
你现在每天晚餐是点外卖、去餐厅还是回家做饭?感觉如何?
再分享两个可以在电饭煲煲饭的时候一同放入蒸的美味蒸菜。白蛤蒸蛋 食材:鸡蛋3个,雪蛤200克,姜、葱、香油适量 做法:1、姜葱加水煮开,放入洗净的白蛤,煮至微开备用;2、鸡蛋打散,加煮白蛤的水150ml混合;3、盘子抹油,放入煮开的白蛤,倒入过筛的蛋液,盖上保鲜膜;4、水开后放入蒸锅...
我想开个小店,开什么店好呢?
比如藏族的银饰,云南的蜡染等等 如果学校企业多的话,可以开家文具用品或书店等 如果你所在的地区是以住宅小区为主的话,可以搞个购买或出租绿色植物的店,保证赚钱 如果本小又不怕辛苦的话,开个小吃店,比如麻辣烫、冷饮店,烧烤店、油炸食品或休闲小茶坊等等,都不错的。
去无锡有什么一定要去玩的地方,和有什么好吃的小吃?都在哪?
47.西门的西新饭店的汤丝螺和呛花生都是不错的,蒸鳗鱼也很好吃,是红烧的,就是时间长乐点,去晚了就没位子了53.欧风街上烧鸡公和要德中间弄堂里卖烧烤的一家店的红汤辣很好吃,春天的时候还有新鲜荠菜的馄饨卖,野味很重56.欧风街上有家阿三蒸菜馆里面的菜很好吃,最好吃的是冷菜里的花生酱59.蠡园那开乐个...