但是电磁炉有很多缺陷的，比如火力没有燃气的好，一般饭店都是讲究火候的，在电磁炉上火候是很难掌握的。所以电磁炉是不适合饭店使用的。
不过比如在煮东西，炖东西的时候还是可以考虑使用电磁炉的。
只能蒸煮，加热用！
二者不可缺少！取长补短！
你说那两样都费钱,用柴油灶最省钱,火也好控制.
只是在搭设的时候要注意,千万别跑烟,,要不然作出来的菜就会有柴油味!
饭馆炒菜用微波炉还是用煤气灶省钱?有时间断使用,有时满负荷使用!就已...
电磁炉应该比煤气卫生方便。但是电磁炉有很多缺陷的，比如火力没有燃气的好，一般饭店都是讲究火候的，在电磁炉上火候是很难掌握的。所以电磁炉是不适合饭店使用的。不过比如在煮东西，炖东西的时候还是可以考虑使用电磁炉的。
烧饭是煤气罐还是电磁炉省钱?
而以2千瓦功率的电磁炉计算，每户每天的炒菜时间约为1.5小时，则一个月三餐耗能支出为2千瓦×1.5小时\/天×30天×0.45元\/千瓦时＝40.5元，可见，用电做饭要比用煤气少支出31.5元，便宜不少。
电磁炉与煤气家庭用煤气,电磁炉,微波炉,做饭谁最省钱
各种电器都有各自的使用价值，有的虽然省钱，但使用起来不怎么方便，而有的使用起来方便，但却不省钱，还是跟据自己的实际情况进行使用为好。
烤箱和微波炉哪个实用
微波炉好一些，比较节省时间，做食物快一些。一、智能微波炉：可以说智能微波炉是专为年轻人研发的产品，它的特点是可以从网上下载各种菜单，选择数量多达几千种，省去了翻餐谱学做菜过程。然而，目前中真正意义上的智能微波炉还未实现智能操作，并且智能微波炉产品的造价高，市场定位也较高，适合的受众...
用电磁炉炒菜好还是煤气炉好?
电磁炉省钱些，因为电磁炉能耗使用率大概要95%，而用煤气罐的话，有一半通过燃烧就把热能给消耗掉了，能耗使用率低下，同时电磁炉除了几乎可以忽略不计的辐射外，没有污染，而用煤气罐可能会导致中毒啊，或者是硫污染，电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能冠军，这比微波炉的单一功能相比无疑有...
用电做饭划算还是用煤气划算
在只有一个灶台的情况下还要等饭熟了才可以烧菜，耽误大量时间，可以计算做同样的饭菜用二种方式谁先上桌？另外煤气还要操心煤气是否关闭好，用完了还要二三块的电话费定冲。整体算起来用电划算多了，没有那个家庭愿意用火烧饭的。要不怎么可以用电磁炉代替烧菜呢！用绿色电、烧绿色饭菜，吃绿色食物、...
用电磁炉、微波炉、煤气灶烧菜各有什么特点?
用微波炉容易水分流失 电磁炉的火候不如煤气灶好掌握
煤气炒菜还是电磁炉好
2.用煤气炉炒菜要方便一些，更符合我们的烹饪习惯。用电磁炉好还是煤气灶好？通过上面的介绍我们可以看出他们各自都有各自的好处，总的来说，用电磁炉做饭更省钱、省力、省时、安全，用煤气灶做饭的味道更好。至于你做饭是用电磁炉好还是煤气灶好，我相信每个人都有自己的答案。如果你对菜的口味要求的...
如何节约用煤气
2. 使用高效的炊具和设备：使用高效的炊具和设备可以提高热能利用效率，减少煤气的消耗。例如，使用不锈钢或铁锅导热更快，减少加热时间；使用电压力锅、微波炉等现代厨房设备，也能有效提高能源利用效率。3. 及时关闭煤气阀门：使用煤气后，应及时关闭煤气阀门，避免煤气泄漏。即使灶台关闭后，阀门也应及时...
替代燃气灶的方法
替代燃气灶的方法 1.电磁炉：电磁炉的加热原理是通过电磁感应将电能转化为热能，没有火焰，非常安全，而且也不会散发有害气体，使用起来方便快捷，更省电。2.烤箱：烤箱可以烤制各种食物，如蛋糕、饼干、面包、鸡肉等，而且烤情况可控，非常方便。3.电饭锅：电饭锅是烹饪米饭的必备厨房电器，一些高档电饭锅...
