吃什么蔬菜对身体有好处?

白菜、萝卜、土豆、黄瓜、蕃茄…

各种蔬菜都要吃,对身体很好! 好处1、 纤维质对人体有益。 蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。 好处2、 维生素最佳来源。 蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素c和维生素a最为重要,不过维生素c在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素a和维生素c就越多。另外,有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源。 好处3、 增加饱足感 。蔬菜中的纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物的摄取量,并进而减少热量的摄取。 好处4、 整肠健胃,调整体质。 蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食,摄取加工制品太多,因此更应该多吃蔬菜,除了可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-04-23
那要跟据你自身的条件来说,最好吃一些含维生素多的,例如:白菜,波菜等。每天吃一个苹果对身体健康有好处。
第2个回答  2014-04-23
只要是蔬菜都好,因为它们的营养不一样,我们的身体需要不同的营养
第3个回答  2014-04-23
每种蔬菜都含有对人体有益处的营养物质,所以所有蔬菜对人体都是有好处的
第4个回答  2014-04-23
有呀多吃蔬菜不但能补充人体每天所缺少维生素,还可以抵抗病毒呢

吃什么蔬菜对胃好
1. 菠菜:菠菜富含膳食纤维,有助于消化,促进肠胃蠕动。同时,其含有的维生素、矿物质等营养成分也有助于养胃。2.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有抗氧化作用,能够保护胃黏膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激。3.南瓜:南瓜含有丰富的维生素A和果胶,能够保护胃肠道,促进溃疡愈合,适合胃病患者食用。4...

吃什么蔬菜能养肝护肝?
1、养肝的蔬菜菠菜菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝贫血等都有较好的治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次。视力模糊、两目干涩者:取鲜菠菜、羊肝各500克,水烧沸后放入羊肝,稍滚再下菠菜,并加入适量盐、麻油、味精,...

孕妇吃什么蔬菜好呀 - 百度宝宝知道
1.豆芽:有丰富的维生素C、叶酸、一定量的蛋白质、脂肪等营养物质,可以补充宝宝生长发育所需的这些营养物质,促进宝宝身体健康发育。2.萝卜:萝卜中维生素A和维生素C的含量比较高,不仅有助于宝宝的身体发育,还有助于宝宝的视力发育,还可以起到美白皮肤的作用。3.西红柿:含有丰富的维生素C和番茄红素,...

蔬菜吃什么好
果实类蔬菜:如番茄、黄瓜、青椒等。二、详细解释 1. 营养均衡:蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,是均衡饮食的重要组成部分。不同种类的蔬菜所含营养成分不同,因此多样化的蔬菜摄入有助于全面满足人体营养需求。2. 绿叶蔬菜的好处:绿叶蔬菜富含维生素、矿物质以及抗氧化物质,有助于增强免疫力...

吃什么蔬菜
番茄富含抗氧化剂番茄红素,有助于预防某些疾病。此外,它还富含维生素C和钾,对维持身体健康也有好处。番茄可以生吃、做菜或制成饮品。五、黄瓜 黄瓜是一种低热量的蔬菜,富含水分和膳食纤维。它有助于保持皮肤水分平衡,也是夏季消暑的好选择。黄瓜可以生吃或用于制作沙拉。总之,蔬菜的种类繁多,不同的...

吃什么蔬菜好
吃什么蔬菜好 一、明确答案 吃各类新鲜蔬菜都对身体有益,如菠菜、西兰花、胡萝卜、番茄等。它们富含多种营养素,有助于维持身体健康。二、详细解释 1. 蔬菜的营养价值 蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质的重要来源。各类蔬菜都含有独特的营养成分,如菠菜富含铁和叶酸,胡萝卜含有大量的β-...

夏季吃什么蔬菜好 有哪些好处呢
在夏季上市的众多蔬菜中,苋菜也很值得推荐。从中医角度讲,苋菜味甘、性凉,归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便的功效。夏天天热,吃一些凉性食物,是有好处的。另外,从营养角度来说,苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,其中钙含量尤其丰富,数据显示,每100克苋菜的钙含量高达180...

吃什么对蔬菜身体最有益
一、蔬菜: 1、菠菜:菠菜的营养较丰富,所含的叶酸、维生素、叶黄素以及钾都较多,经常食用对于预防眼疲劳、强壮体格等都有一定的帮助; 2、西兰花:西兰花含有的微量元素、蛋白质较丰富,而且还含有较多的胡萝卜素以及多种维生素,这些物质可以让人体摄入更多的能量,可以帮助提高人体抵抗力,而且胡萝卜...

吃什么蔬菜,水果能排毒?
1、绿叶菜。多项研究证明,绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物,有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。2、海带。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。尤其...

吃哪些蔬菜对补充体力有好处的?
)蔬菜含有人体极为重要的各种维生素,如维生素A原(胡萝卜素)和维生素C、B1、B2等。含胡萝卜素较多的蔬菜有:胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米苋、蕹菜、芥菜等;含维生素B1较多的蔬菜有:金针菜、草头、香椿、香菜、莲藕、土豆等;含维生素B2较多的蔬菜有:菠菜、芥菜、白菜、芦笋、蕹菜、草头、金针菜等;维...

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