家里有一塑料瓶装的蜂蜜放了快两年了，打开有一股酒精味，但还挺粘稠的，请问还能做面膜用吗

Answer 1

蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。倘若是纯蜂蜜，放置几年绝对没有问题，你的蜂蜜现在有酒精味，说明参杂了其它容易变质的糖类进去，糖类分解了，因此有酒精味，但是做面膜的话影响不大

Answer 2

蜂蜜本身是世界上最稳定的食物，有考古发掘出古代两河流域的陶罐中的蜂蜜，且未变质仍可食用的记载。
你说的蜂蜜有酒精味，说明其中掺入了蔗糖麦芽糖(增加黏度)等物质，在微生物作用下发酵而变质，建议不使用。

Answer 3

已经发酵了，看标签是正规商家（注册商标），所用塑料瓶是食用级别的，发酵蜂蜜（开盖）经65度水浴恒温30分钟杀灭酵母菌（家里就用蒸汽），去除上面发酵部分，再密封好放置冷藏室，可以考虑使用。
祝健康快乐！

Answer 4

蜂蜜也有保质期，一般越纯保质期越长。
我看你的酒精已经变质了，围殴了你的健康，所以不能用。

Answer 5

有酒精味表示可能变质了！千万不要拿去敷脸, 很容易引起皮肤过敏, 最好丢掉吧！