紫苏肉末接煎黄瓜是怎么做的呢?
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紫苏黄瓜做法
1.黄瓜切条,肉切条,紫苏随便切两刀,姜蒜切末,辣椒切碎 2.锅里放一点点水,放入肥肉榨出油。黄瓜入锅煎一会,变软即捞出备用。3.锅内留底油,小火炒香姜蒜,放瘦肉煸炒一会儿。4.入黄瓜,生抽,辣椒,紫苏。加一点点水,闷一会儿。5.辣椒断生,加盐调味。6.完成。
紫苏煎黄瓜怎么做好吃呢?
把锅刷干净,开大火,倒适量的油,不要太多,油热后转中小火,把黄瓜片倒入锅里煎,煎至两面略焦,翻面的时间要掌握好,不要等到煎黑了才翻面。步骤5 煎好的黄瓜拔到一边,再将葱末、姜末、干辣椒段放入锅,中小火爆香。步骤6 等到闻到香味后,加入小米椒和紫苏一起炒香后,再把黄瓜拨到一起...
紫苏煎黄瓜的做法怎样做紫苏煎黄瓜
紫苏煎黄瓜的做法:1、黄瓜洗净切成厚片,蒜切片,小米椒切圈,紫苏洗净切细丝;2、锅中倒油,油温升高后,放入黄瓜片煎至变软,下入蒜、小米椒炒香,放入盐、生抽、紫苏翻炒30秒;3、炒至断生后,即可装盘。小贴士:黄瓜所含的钾盐十分丰富,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用,故肾炎...
紫苏煎黄瓜应该要怎么做呢?
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紫苏煎黄瓜的做法步骤图,紫苏煎黄瓜怎么做
生抽适量,蚝油适量。紫苏煎黄瓜的做法 1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。2.黄瓜洗净切成8mm厚的片片。3.平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。4. 煎好的黄瓜铲起备用。5.另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。6.倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。
紫苏煎黄瓜的做法
1、 黄瓜洗净,稍去粗皮,用斜刀切大片,紫苏洗净切碎,红椒切小颗粒。将黄瓜片煎至两面发黄软嫩,放入蒜茸再放入高汤,调好味,用小火将汤焖干入味,最后放入紫苏末、红椒颗粒炒匀即可。2、特点:脆嫩爽口。要点:为保存黄瓜的脆性,不能煎太久。3、味道:在菜色上,紫苏的青紫色加上黄瓜的青绿色...
紫苏煎黄瓜的做法窍门
1.12原料洗净沥干水备用。2.21黄瓜切片,红椒切丁,蒜切碎,紫苏切小(不切也好)。3.热锅,加少许油,煎黄瓜。4.如果喜欢黄瓜脆点,就少煎会儿,我喜欢黄瓜软点,就煎久了点。5.准备调料,一小勺盐和生抽,少许蚝油放入碗中拌匀。(生抽不要加多,不然炒出的颜色不好看。)6.重新起锅,烧热...
紫苏煎黄瓜的做法
夏日炎炎,一道清凉爽口的紫苏煎黄瓜便能满足你的味蕾。首先,挑选新鲜黄瓜,仔细洗净后切成薄片,过沸水快速焯烫,然后捞出静置一旁备用。紫苏的加入为这道菜增添了独特的风味。挑选新鲜紫苏叶,洗净后沥干,用刀切成碎末。热锅凉油,蒜末先行下锅,炒出浓郁的香气。接着,将焯烫过的黄瓜片倒入锅中,...
紫苏煎黄瓜的湘菜做法
紫苏煎黄瓜的湘菜做法 材料:黄瓜1根紫苏叶适量盐适量油适量步骤:将黄瓜切成薄片,用盐腌制10分钟,使其出水。将紫苏叶洗净,切碎备用。将腌制好的黄瓜片用纸巾擦干水分。在平底锅中倒入适量油,烧热后放入黄瓜片,煎至两面金黄色。将煎好的黄瓜片放在盘子中,撒上切碎的紫苏叶即可。