桑拿行业男宾部各种注意事项

Question

如题。。。主管叫写了给新来的员工看的 各种注意事项整理再发吧~有的是分
所谓的注意事项就是像水区醉酒客人不能进泡池呀 这些的。。。不是服务流程

Answer 1

前更
　　1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。
　　2、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。
　　3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。
　　4、查看交班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。
　　5、按要求在规定岗位上迎接客人：（1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好；（2）开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣，然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。
　　6、送客：客人浴完后，主动走近问好，询问客人是否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开衣箱为客人更衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，再引导客人到梳理区，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。
　　7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。
　　浴区
　　1、例会
　　2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。
　　3、检查设施设备（照明、空调、电视、水循环和水质等）。
　　4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。
　　5、查看交接班日记。
　　6、按要求在规定岗位迎接客人：
　　（1） 问好
　　（2） 为客人挂浴巾、手巾、调试水温，介绍使用方法
　　（3） 为客人介绍水池温度，提醒客人小心地滑，为客人放好毛巾、拖鞋
　　（4） 蒸房提供浴巾，为客人询问是否合适，介绍设施功能（如VIP房）送冰水、冰巾注意客人安全，摆放拖鞋，客人走后及时清理卫生
　　（5） 问客人是否需要搓背，洗浴完毕后，引导客人至二更，为客人更衣后归位，准备迎接下一位客人。
　　7、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。
　　二更
　　1、例会
　　2、清扫卫生：检查备品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），责任区域内卫生清扫干净，布草摆放整齐。
　　3、按要求迎接客人：
　　（1） 主动问好
　　（2） 为客人擦背后干身，取干拖鞋，为客人穿浴服
　　（3） 引客至梳理区，请客人选化妆品
　　（4） 送客人至休闲厅服务人员交接，然后归位准备迎接下一位客人。
　　4、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。
　　休闲厅
　　1、例会
　　2、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，休闲椅摆放是否整齐，检查设施运行情况（如照明、空高、电视、果汁机等）。
　　3、备品清点：酒水、小吃、香烟等物品的准备，常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。
　　4、查看交接班记录，核对物品、报上所需数量。
　　5、按规定迎接客人：
　　（1） 主动问好；
　　（2） 引客至休闲椅，请客人会下，盖大浴巾摆放拖鞋，请客人点酒水、小吃、送赠品、介绍按摩等服务；
　　（3） 为客人提供服务（要熟悉本部门所有服务项目的价位）。
　　6、下班：
　　（1） 清扫卫生核试验对物品备品数量，填好日耗品帐目表（酒水销售情况）写交班日记；
　　（2） 检查有无危险隐患，关闭水、电源。