在肯德基当总配需要注意什么
1. 保持良好的工作态度和安全意识是你在总配岗位上的首要任务。虽然总配工作不像厨房那样涉及到大油锅，但是要小心对待那些从烤箱中取出的热托盘，它们既烫手又沉重。2. 当你开始工作前，管理层会为你安排好第一和第二个工作站点。在你闲暇时，应避免与其他员工闲聊，而应主动去完成第二个工作站的...
关于肯德基总配上手的问题
一般而言，总配工作在三天的全职培训后即可基本掌握，但具体时间因人而异。那些接受能力强、细心谨慎的人可能会更快地熟悉工作内容。
肯德基总配要注意什么
在总配工作，首先，最主要的是注意自己的安全，虽然总配没有厨房那么些大油锅，但是，从陈堡里拿出来的托盘很烫很重的，一定小心！其次，你每次开始上班前，管理组都会给你安排第一、二工作站，你闲下来，千万别和其他员工闲聊，去做第二工作站，实在没事情做了，拿起抹布去做清洁；第三，多观察和...
肯德基总配的班次目标
以下是一些常见的总配班次目标：1.保证产品的质量和新鲜度：总配需要确保所有的产品都符合肯德基的标准，并且在适当的时间内准备好，以保证产品的质量和新鲜度。2.满足顾客的需求：总配需要密切关注顾客的需求，及时满足顾客的点餐和取餐要求，确保顾客获得良好的用餐体验。3.维护设备和环境的清洁和卫生：...
肯德基总配一般几个人
肯德基总配一般是一个人。会根据店面大小,还有就是会看是否周六周日或者节假日来安排工作人员。因为总配主要就是做汉堡。煮奶茶,煮珍珠。批饮料这些工作都是提前都准备好了。只总配一个人即可。以总配工作站为例,在低峰期,整个大站只安排一个人,人流量大时,每个或几个小站安排一个人。最高峰时,...
肯德基总配
总配是一个很重要的中间环节，衔接厨房和前台的。总配的员工要和前台的员工做好沟通工作，因为前台接待顾客后有需求都是直接跟总配联系，如果配合不好容易产生顾客抱怨。总配很多设备温度都很高，所以一定要注意安全，不过一般来讲只要按照标准流程去操作机器是不会受伤的。就是包汉堡的汉堡盒纸质较硬，...
肯德基总配一般几个人
肯德基的总配工作通常由一名员工负责。工作人员的数量会根据店铺的规模以及是否在周末或节假日等因素来调整。在总配岗位上，员工的主要职责包括制作汉堡、煮奶茶和珍珠、调制饮料等。这些工作通常都是在营业前就准备好的，因此一名员工就可以独立完成。以总配工作站为例，在非高峰时段，整个大工作站可能仅...
刚进肯德基的总配有哪些工作
1. 肯德基总配工作最新标准强调食品新鲜度和温度控制，确保所有产品在最佳状态下供应。2. 香辣鸡翅需在陈列柜中保存不超过90分钟，以保持其口感和品质。3. 香辣鸡腿堡在陈列柜中的保存时间限制为15分钟，确保堡内的鸡肉新鲜。4. 田园脆鸡前或鸡堡同样需要在陈列柜中保存15分钟，维持其最佳风味。5. ...
肯德基关于 总配 几个问题 满意+分
看来你的学艺不精啊，是否培训中没有认真呢？生菜：开封后、汉堡工作台上的打烊废弃，开封后保存于四门冰箱的保存12小时。灯影牛肉：未拌酱的保存4小时、拌酱后的1.5小时。黑椒酱汁：打烊废弃。米饭标准你就自己去看考核卡吧！所谓的K+1天是指开封后保存至第二天的打烊废弃，（如早上开封的，K+1...
通过KFC面试,想了解下KFC的工作是分配到“总配"就一直干这个。还是大...
总配先做几天就会叫你出去学大厅 一天就可以学会 以后就是大厅和总配换着做 不过大厅时间不会超过总配上班时间 如果你愿意学的话可以前台厨房都可以学 学会了就可以全部换着上班
