求推荐餐饮和市场营销策划类的书籍
如题，我是半路出家，不是专业学习市场营销的，但是现在做的是餐饮的营销策划工作，求推荐几本相关的专业权威书籍充充电，感谢！
主要是想学习一下营销方面的专业知识，比较系统专业的那种书籍，大学院校教材就不用了，最好是社科类的一些书籍，感谢大家！
- 作 者：叶茂中营销策划机构 著出 版 社：机械工业出版社
营销类的书籍很多，看故事没什么大作用，你的找个合适的机构培训，或者找个师傅带你。
营销策划背后的事情一般不外泄。
叶茂中的吃功夫:7万亿的诱惑内容简介
针对餐饮管理工作人士，《叶茂中的吃功夫:7万亿的诱惑》提供了深入的专业知识和实践经验。它不仅阐述了理论概念，如品牌价值、市场定位等，还强调了营销策划的实际操作技巧。对于从事餐饮营销策划或咨询业务的人员来说，这本书是不可或缺的资源，它提供了具体的业务指导，帮助他们在复杂多变的市场环境中找到...
酒店管理相关的书籍有哪些?
酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。1、《酒店管理流程设计与工作标准》酒店管...
餐饮市场营销内容简介
针对高职高专教育特色及学生未来就业需求，《餐饮市场营销》以管理理论为指导，紧密结合餐饮市场运作的客观规律，将市场营销理论与餐饮市场运作特点紧密融合。本书通过选取餐饮营销活动中的典型工作任务与必备能力，设计学习项目与任务，旨在提供最新、最实用的管理方法，以增强教学内容的实用性。通过实践操作，不...
餐饮企业经营管理内容简介
无论是高等职业院校的烹饪和饭店管理专业学生，还是餐饮行业的从业人员，《餐饮企业经营管理》都是一本实用且全面的参考书籍，有助于提升专业素养和实战能力。
会议餐饮的营销与服务内容简介
《会议餐饮的营销与服务(引进版)》是一本源自美国Thomson Learning出版集团的专业教材，专为旅游服务与管理领域设计。全书共分为八章，涵盖丰富的内容，旨在提升会议餐饮行业的理解和实践能力。首章介绍了餐饮业的基础知识，接着探讨了餐饮市场的动态和策略，深入剖析了财务管理，特别是价格与利润的精细把控...
餐饮市场营销图书目录
任务二 餐饮销售渠道模式 任务三 餐饮企业销售渠道选择与评估 任务四 餐饮分销渠道冲突及调解 复习思考题 项目九 餐饮促销实务 任务一 广告促销 任务二 人员促销 复习思考题 项目十 餐饮营销策划方案设计 任务一 餐饮营销策划类型 任务二 餐饮营销策划书的种类、结构和内容 任务三 餐饮营销策划书的撰写和...
想找几个快销品成功过的营销策划方案范本?
1、《“王老吉”的营销策划书》：http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/488480982693282332.html ;2、《快消品营销策划方案》：http:\/\/wenku.baidu.com\/view\/7054f39e52d380eb62946dce.html ;3、《快消品品牌全案策划技巧及营销策划方案》：http:\/\/baijiahao.baidu.com\/s?id=1579040183334438635&wfr=...
餐饮营销策划方案
餐厅的运营离不开餐厅营销策划,以下两个餐厅营销策划方案,希望可以帮助到大家制定适合自己餐厅的餐厅营销策划方案。 餐厅营销策划方案参考一:“好想家”快餐厅营销策划方案 一.市场营销策划书执行概括和要领。 商标\/定价\/重要促销手段\/目标市场 1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,...
餐饮营销策划方案书
在职场上,做餐饮服务行业的我们是需要做一份餐饮营销策划方案书的,这样才能让我们的店发展的更好。接下来就由我带大家详细的了解餐饮营销策划方案书的相关内容。 餐饮营销策划方案书1 一、酒店背景 1、酒店为4星级酒店,位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。 2、每年10月到12月为客户的...
餐饮营销策划方案
一．市场营销策划书执行概括和要领 商标\/定价\/主要促销手段\/目标市场 1. 商标：我们的快餐店定位为“好想家”快餐厅，旨在为学生群体营造一种回家吃饭的温馨氛围。2. 定价：在定价方面，我们将价格定在与其他餐饮店同等水平，或凭借低成本战略抢占市场份额。如果食品与其他地方有所不同，我们可以采用差异...
