2、花生仁去皮，核桃仁、芝麻等备好；花生仁和核桃仁用刀切碎，喜欢粒大的就切大一点，喜欢小粒的就切小一点。
3、面粉倒入小烤盘内，电磁炉开火，小火炒，要不停翻动，防止面粉底部糊。
4、直到面粉炒到微黄，可以尝尝，没有生粉味就熟了，关火放一边。
5、炒锅放油，凉油放入花生和核桃。小火加热，油开后半分钟就炸熟。
6、倒入芝麻炒一下，马上倒入熟面粉，炒匀即可。
正宗油茶面怎么做
1、准备好所需用料：面粉500克，花生仁50克，黑芝麻30克，核桃仁50克，白芝麻30克。2、花生仁去皮，核桃仁、芝麻等备好；花生仁和核桃仁用刀切碎，喜欢粒大的就切大一点，喜欢小粒的就切小一点。3、面粉倒入小烤盘内，电磁炉开火，小火炒，要不停翻动，防止面粉底部糊。4、直到面粉炒到微黄，...
正宗油茶面制作方法
1、主料：普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。2、称量面粉500克。3、过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。4、取出烤盘，放凉后再次过筛备用。5、炒锅坐火，小火炒制果仁，这是黑白芝麻。6、葵花仔、南瓜籽、花生。7、混合备用。8...
正宗油茶面怎么做
首先，将茶叶炒至微微焦香，再与红糖一同煮沸，这样能提取出茶叶中的茶碱和茶酸，为油茶面增添浓郁的茶香。接着，面粉经过揉搓发酵，擀成薄片，切成细丝，然后在沸水中煮熟，面条的口感会更加弹滑。花生则是另一大亮点，炒香后捣碎，撒在煮好的面条上，增添了香气和口感的丰富度。最后，将煮好的茶汤...
自己在家做油茶面,用什么面更好一些呢?
5.将炒熟的花生米，榛子仁放入一个塑料袋里面，用擀面杖碾碎，要碾的稍微碎些更好。6.锅内加油，将玉米面，用铲子翻炒，没疙瘩以后加入芝麻，翻炒后再加入花生米，榛子仁，翻炒均匀关火盛出。7.炒好的油茶面晾干放在干燥的容器里面，就可以了，这道油茶面就这样做好了，快快加上一些热水吃起来吧...
油茶面做法:从打面到捞面,一起来学吧!
油茶面是中国湖南地区的传统美食，尤其在冬季，暖胃温身。油茶面呈现出独特的醇香，口感Q弹，深得人心，备受青睐。下面，我们将一步步教你如何做油茶面，让你在家也可以享受正宗湘味。材料：面粉500克、水300克、兔肉200克、油茶100克、盐适量、葱末适量、姜汁适量、五香粉适量、生抽适量、花椒油适量。1...
正宗的油茶面是怎么做的?
首先，准备制作油茶面的原料。需要中筋面粉500克，清水适量，食盐适量，植物油适量，葱花、香菜等辅料根据个人口味添加。步骤一：和面。将面粉倒入一个大碗中，加入适量的食盐，慢慢加入清水，边加边用筷子搅拌，使面粉形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟左右。步骤二：擀面。
怎样做油茶面
油茶面的做法教程：1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。2、另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更正宗哦)，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中，翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据个人口味调入，也可在跟果仁...
正宗油茶面的做法
油茶面怎么做？面粉300克放入锅中炒至金黄 ，加入少许油搅拌均匀，加入黑芝麻白芝麻花生水白糖，白芝麻，花生碎白糖，搅拌至均匀就可以吃了。
正宗重庆油茶的做法是什么?
重庆油茶，又称重庆油茶面，是重庆地区非常受欢迎的一种传统早餐。它以独特的麻辣味和丰富的口感而著称，深受当地人和游客的喜爱。下面将详细介绍正宗重庆油茶的做法。材料准备：米糊：粘米粉、糯米粉按一定比例混合（一般为3:1），加入适量的水调成糊状。配料：黄豆芽、红薯粉丝、黄豆、花生、葱花、香菜...
正宗油茶面的做法是什么?
油茶面是一种传统的中国面食，尤其在华北地区较为流行。它的特点是在面条中加入了油茶，即炒熟的面粉和油脂的混合物，这样做出的面条既有独特的香味，又有油润的口感。下面是一种正宗油茶面的做法：【材料】高筋面粉：500克 清水：适量（约200-250毫升）食用油：适量 盐：少许 鸡蛋：1个（可选）...
