为什么不能吃无鳞鱼?

如题所述

无鳞鱼含有较高的胆固醇,所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。结核病人在服异烟肼这种药时,忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼,因为无鳞鱼中组胺含量比较高,而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,两者发生反应,会造成组胺大量蓄积,导致中毒。

上火其实就是身体机能比较旺盛集中表现在营养能量过剩,鱼肉属白肉,蛋白质比较多,对身体滋补作用明显,但同时摄入过量,会造成身体营养过剩,所以经常流鼻血也是上火的一个表现。吃鱼的时候和蔬菜搭配,营养均衡,还能避免上火。

扩展资料:

注意事项:

水箱内水的颜色不对不选。在超市购买活鱼时,要看看水色。因为是水质好坏的体现,如果呈现深绿色或是蓝色,可能是藻类过多,说明很久没有换过水和清洗水箱,可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼,一般会更鲜活。

价格太低的不买。价格低得离谱,就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题,变质鱼吃下会带来很大的健康风险。

参考资料来源:人民网-老人吃4种鱼最好 无鳞鱼应少吃

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-12-22

第2个回答  推荐于2017-05-03
黄鳝、泥鳅、鲶鱼、河鳗一类的鱼,身上黏糊糊的,称作无鳞鱼。此类鱼一般味道比较鲜美,很好吃。但是,此类鱼含胆固醇较高,年龄大的、血压高的、血脂高的、血黏度高的人,最好少吃或不吃,防止得冠心病。所以,简单的说能吃或不能吃,是欠妥的。
第3个回答  2013-08-07
没有这种概念啊!
第4个回答  2013-08-07
胆固醇含量较高。

为什么说无鳞鱼要少吃?要少吃是有什么科学依据吗?
1. 无鳞鱼,如河豚和黄辣丁,因为身上带有剧毒,需要特别注意食用。2. 河豚肉质鲜美,但处理不当可能导致中毒。3. 黄辣丁的胸鳍带有毒素,处理时需小心,否则可能导致伤口发炎。4. 一些老一辈人建议少接触这类鱼,以避免潜在风险。5. 黄鳝和鳗鱼并不属于真正的无鳞鱼,它们只是鳞片退化,可以放心食用。

为什么很多人都不建议吃无鳞的鱼?有什么科学依据吗?
1、无鳞鱼易滋生寄生虫,因为它们通常生活在淤泥中,以淤泥中的浮游生物或小鱼小虾为食,没有鱼鳞的保护,容易被寄生虫感染。此外,它们常以腐烂食物为生,容易感染细菌或有害微生物,因此食用这些被感染的鱼可能影响身体健康,因此不建议食用。2、无鳞鱼的土腥味重,主要是因为生活环境的影响,比如泥鳅常年...

有很多人都说无鳞的鱼要少吃,这种说法有什么科学依据?
1. 无鳞鱼不需要特别限制食用,因为它们在生物学上与有鳞鱼没有本质区别。2. 无鳞鱼包括泥鳅、鳗鱼等,它们天生没有鳞片或者鳞片非常小。3. 软体动物如鱿鱼虽然不是传统意义上的“鱼”,但在俗称中也被认为是无磷鱼。4. 过去建议少吃无鳞鱼的说法基于错误的认识,即认为无鳞鱼胆固醇含量高。5. 实际上...

无鳞鱼为什么不能吃
明确答案:无鳞鱼可以吃,并不存在不能吃的说法。详细解释:1. 误解来源:所谓的“无鳞鱼不能吃”可能是源于一些传统观念或误解。实际上,无鳞鱼如鳗鱼、黄鳝等,在许多地区都是常见的食用鱼类。2. 营养价值:无鳞鱼和其他鱼类一样,含有丰富的蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分。这些物质对人体健康...

人们都说无磷的鱼少吃,都有哪些科学依据?
因此是不太健康的。从中医来看,无鳞鱼其实是一种发物,发物其实就是一个日常生活中不应该吃特别多的食品,因为有时候有些人身体里面是含有一些隐疾的,如果在吃了发物很有可能就又发这个疾病更加严重,因此无鳞鱼就更应该少吃或者尽量不吃,避免和自己体内的一些小毛病所冲撞,导致那个病也不好。所以说...

很多人都不建议吃无鳞的鱼,这是为什么呢?
无鳞鱼的鱼刺比较少,肉质细嫩,口感较好,且不用担心被卡。因此,许多人喜欢吃无鳞鱼。然而,我并不推荐大家食用无鳞鱼,一些医生也不建议人们经常食用无鳞鱼。这是因为食用无鳞鱼对人体不利。首先,无鳞鱼死后会产生组胺酸。大部分无鳞鱼在死亡后会产生组氨酸,这种物质摄入后可能导致身体不适,特别是对于那些...

为什么很多人都不建议吃无鳞的鱼?有什么科学依据吗?
02、无鳞鱼的土腥味重之所以不建议大家吃这种没有鳞片的鱼,主要是因为这些鱼的土腥味是比较重的,主要还是受到了生活环境的影响。比如说泥鳅这种鱼就常年生活在淤泥当中,所以身上的土腥味是特别重的,在烹饪的时候为了能够掩盖这股土腥味,所以通常会用大量的调料。按这种重口味的食物又会刺激我们的肠胃...

为何很多人不建议吃无鳞的鱼,有什么科学依据吗?你知道是什么原因吗...
如果食用了不新鲜的这类鱼,可能会出现皮疹、脸红、头痛、恶心和呕吐等中毒症状。由于活体保存困难,人们为了避免食用到不新鲜的鱼体,从而引发中毒,中医认为海鲜类属于发物,而无鳞鱼中海洋鱼类较多,生病的人食用可能会诱发原有疾病或加重现有疾病。因此,大家逐渐开始建议不吃无鳞鱼,但这种观点并没有科学...

很多人都不建议吃无鳞的鱼,这是为什么呢?
很多无鳞鱼在恶劣环境当中是能生存的,比如说鲶鱼还有泥鳅等等,但是这些鱼大多都是生活在污染比较重的水域里,而这种类型的鱼在吃了之后对身体自然是没有太多好处的。03、无鳞鱼脂肪较高大部分没有鳞片的鱼不仅脂肪高,而且胆固醇也是非常的高,所以部分的人其实不太适合去吃这种类型的鱼,因为吃了之后很...

为什么不建议吃无鳞的鱼
不建议吃无鳞的鱼原因是无鳞鱼含有较高的胆固醇,中医历来认为此类食物为发物,容易引起旧病复发。从临床上观察,确实也可见到病人食用上述食物后病情加重或复发的。无鳞鱼就是指天生没有鱼鳞的鱼。常见的无鳞鱼有鲶鱼,鳝鱼,泥鳅和鳗鱼等。一般来说,无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡...

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