为何医嘱不让吃无鳞鱼?!啥道理?

如题所述

民间传言说无鳞鱼是发物,生病的人吃了,会加重现有疾病或诱发原有疾病。有多重说法
说法一:
鳝鱼、鲇鱼、鱿鱼等无鳞鱼胆固醇高,常吃易患高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病。
说法二:
常吃无鳞鱼可以使心脏病致命的比例大幅降低44%。美国华盛顿大学通过研究发现,鱼油中人所共知的欧米伽3脂肪酸可减少血液阻塞,防止血液凝块的形成,从而降低心脏病发病的危险系数。建议每周吃两次鱼,其中至少一次应该是无鳞鱼,像鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲜金枪鱼和鲭鱼都是很好的选择。
说法三:
中科院海洋研究所鱼类研究专家王存信教授告诉记者,所谓无鳞鱼和有鳞鱼,只是鱼种不同而已,两者在营养价值上并没有很大差别。一般来说,无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种,比如海鳗和海鳝等;在淡水鱼中,只有泥鳅和河鳝属于无鳞鱼。王教授还说,很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼,实际上它们都是有鳞鱼,只是鱼鳞细小,不易被发现而已。
民间流传无鳞鱼是发物,生病的人吃了,会加重现有疾病或诱发原有疾病。对此,湖北省中医院的甘爱萍教授解释,中医只是认为无鳞鱼和有鳞鱼相比,更偏温性、易产热,因此热性体质,比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃,否则会加重这些症状。不过,甘教授也强调,这些只是根据中医的经验总结出来的,并没有经过循证医学的验证。
北京大学第一医院营养部主任孙孟里则指出,西医中并没有关于患某些疾病不能吃无鳞鱼的说法。至于有些报道中提到的“结核病人在服异烟肼这种药时,忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼”的说法,孙主任指出,这有一定道理,因为这些鱼中组胺含量比较高,而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,两者发生反应,会造成组胺大量蓄积,导致中毒。
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第1个回答  2019-03-09
无鳞鱼胆固醇含量较高,如银鱼每百克含胆固醇361毫克,河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼的胆固醇含量也比较高。年龄大的、血压高的、血脂高的、血黏度高的人,最好少吃或不吃,防止得冠心病。
第2个回答  2020-12-22

当人们看完病之后,医生总会告诫病人说不能吃一些辛辣、刺激性比较高的食物。但是有的医生则会给病人说一些奇怪的嘱咐。

为何医嘱不让吃无鳞鱼?!啥道理?
1. 民间有说法认为,无鳞鱼属于发物,生病的人食用后可能会加重病情或引发旧病。2. 一种观点是,无鳞鱼如鳝鱼、鲇鱼、鱿鱼等胆固醇含量高,长期食用可能增加高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病的风险。3. 另一种观点指出,常吃无鳞鱼可以显著降低心脏病致命风险高达44%。美国华盛顿大学研究发现,鱼油中的欧米伽...

为何很多人不建议吃无鳞的鱼,有什么科学依据吗?你知道是什么原因吗...
3. 第二,从营养角度来看,无论是无鳞鱼还是有鳞鱼,它们所含的营养成分各有不同。交替食用可以补充更多种类的营养成分。因此,除非有特殊医嘱,适当食用无鳞鱼对身体是有益的。4. 第三,从生活习性来看,无鳞鱼生活在泥泞的环境中,带有较强的泥腥味,处理起来也较为麻烦。因此,人们通常不会购买这类...

为何医嘱不让吃无鳞鱼?!啥道理?
说法二:常吃无鳞鱼可以使心脏病致命的比例大幅降低44%。美国华盛顿大学通过研究发现,鱼油中人所共知的欧米伽3脂肪酸可减少血液阻塞,防止血液凝块的形成,从而降低心脏病发病的危险系数。建议每周吃两次鱼,其中至少一次应该是无鳞鱼,像鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲜金枪鱼和鲭鱼都是很好的选择。说法...

中医都吩咐少吃无鳞鱼,这是为什么呢?
6. 中医建议少吃无鳞鱼,部分原因是认为这些鱼倾向于温热,可能加重某些人的火气、疮、口干等症状。7. 民间还有一种说法,认为无鳞鱼“发物”,不适合食用。有些人由于身体原因(如过敏反应)不能吃无鳞鱼,应遵循医生的建议。8. 对于健康人群,如果没有特别的医嘱,适量食用无鳞鱼是可以的。但记住,适量...

有人说无鳞鱼少吃,有啥科学依据?
二,无鳞鱼。从小到大有这么个讲究,要是身体发热尤其是皮肤发炎和过敏的时候,都会被嘱托不要食用无鳞鱼,因为无鳞鱼属于“发物”。一般去看中医的时候,也大多会如此嘱托,但是其中有何依据,倒是“莫衷一是”没有人给解释清楚,只是一句“发物”就给打发了!有人说无磷鱼要少吃的原因无磷鱼的生活习性...

为什么无鳞鱼不好,这些说法有道理吗?
无鳞鱼勾就病这类观点彻底没有大道理,无鳞鱼吃多了肯定会造成胆固提高等问题,可是就是操纵吃无鳞鱼的频率与量,对健康是没有危害的。如果是身体自身有旧病的人尽量不要吃无鳞鱼,例如肺结核人们在服用药品的情况下,医师就会告之吃药期内不必服用不新鲜的海鱼、鱼类及其无鳞鱼,由于患者服用的异烟肼是一...

为何很多人不建议吃无鳞的鱼,有什么科学依据吗?你知道是什么原因吗?
第二、从营养的角度来说,不管是无鳞鱼还是有鳞片的鱼,它们所含有的营养成分各有不同,若是交替使用,所能补充的营养成分同样也会互补。因此,只要不是特别需要遵循医嘱的人群,适当的使用无磷鱼其实还是对身体有很多好处的。不过即使如此,生活中大部分人也不喜欢吃无鳞鱼。第三、从生活习性上看,...

为什么总有人认为无鳞鱼是发物,有什么科学依据吗?
首先,可以肯定地说,只要不是需要遵循医嘱的特殊人群,适当食用无鳞鱼是不会对身体造成什么影响的。比如,需要避开胆固醇含量相对较高的食物的特殊人群,像大家日常也比较喜欢用来做大菜的鳝鱼,仅仅是100克鳝鱼肉就含有大约2156毫克的胆固醇含量。但是,如果直接将无鳞鱼视为发物,并认为食用它们会导致旧病...

“无鳞鱼勾旧病”,这种说法到底有没有道理?
鱼肉中含有不饱和脂肪酸,人体更容易吸收和消化,可以降低胆固醇,所以从营养成分来看无论是哪种鱼都应该多吃,但是如果身体有旧疾或者正在服药期间的患者,在吃鱼之前最好咨询医生,同意的话可以适量吃一点,如果不能吃最好听从医生的医嘱,不要跟自己的健康过不去。

中医都吩咐少吃无鳞鱼,这是为什么呢?
至于中医说要少吃无鳞鱼,主要中医认为,与有鳞鱼、无鳞鱼相比,它们更倾向于温热,容易产生热量,不适合易火、疮、口干等,可能会加重自己的病情。至于“头发”,这是民间的说法。民间认为没有鳞的鱼属于毛发,不适合吃,要少吃。还有一些人,由于身体原因(过敏反应),不能吃无鳞鱼,这最好听从医生的...

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